第四十章 吃货【求收藏推荐】(2/3)
精制而成。其『色』洁白如玉,入口滑爽鲜嫩,香浓味醇,回味悠长。其形是圆的,用筷子夹起来是长的,放下来还是圆的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调,简单方便。价格不贵,一斤不过四五块钱,作为席面的必不可少一道菜。
炸圆子又称绿豆丸子,李峰出门是最爱带些,主要是它比肉圆子耐储存,放上个把月绝对没问题。绿豆圆子,主要是面粉,绿豆粉,虾皮,豆饼,豆芽,配上调料混成面糊状,入油锅烹炸,炸成焦黄,不过一般人手艺可不行,圆子容易炸不透,留出软处。真正正宗的圆子硬度堪比红砖,牙口不好,绝对崩掉大牙。
脆响,不少孩子喜欢作为零食吃,李家嘴人喜欢当成饭来吃,李峰初中时逢着刮风下雨,山路不好走,吃碗圆子,可是那时梦寐以求的,圆子下在锅里,一天不会烂的,吃起来酥散,别提了,如是有钱加五『毛』钱的心肺,绝对是极大的享受,红扑扑的圆子汤,冬天喝一口绝对暖和。
李峰提着几大包熟食,告别热情的老板,至于肉圆子,老板说不远的饭馆有买。李峰觉着下午有时间,自己做些,淀粉,配料自家都有,独少些鲜猪肉,街上几家的肉摊子没出摊,李峰只能从李拐子家匀一点鲜肉,老板倒是挺好说话,肥嫩合适,李峰掂量一下三四斤,正好做圆子剩下嘛明天做红烧八块。
“你小子是不是发财了,我可是听我『奶』说,这些天村里来了不少城里人,怎么你家桃子卖出不少吧。”李灿看着李峰大袋小袋,尤其是左手几瓶好酒,五粮『液』,还有红酒,这些东西除了送礼,真没有几人喝得起。
“去,哪有你小子,开着服装店来钱,我可是知道十块钱进的货你丫敢喊一百。一年大几万绝对是少不了。”李嘴子这几年发展不错,人们生活好了,衣食住行要求高了,尤其是衣服上,老人孩子没啥,半大小伙,大姑娘,可是讲究,看看镇上服装店,雨后春笋似的。
“去你的,我这店面偏僻,可比不得中心那几家,人家一年十多万。”李灿颇为羡慕,自己房子便宜,买的时候不过五万多,如今十几万,做些生意,倒是过得去。
“不说了,趁着太阳不毒,我先回去了,哎呀,差点完了,篮子里桃子,酥瓜。”李峰想着自己似乎忘了什么。“咦,怎么没了?”
“呵呵,早进了肚皮,我可不会跟你客气,对了,过几天没事,陪我进城一趟。”李灿贼笑,篮子的桃子,酥瓜,早拿出来吃了,李灿他爸看着儿子这般说了几句,不过李灿可没觉着有什么。
“进城,做什么?”放好手里的酒菜,打开摩托,听着李灿说进城,倒是有些疑『惑』,难道相亲,不对,这娃貌似有对象了。
“这不是为了进货方便打算买个面包车,呵呵,怎么着混个四轮开开不是。”这事李灿捣鼓了好长时间,李福井才点头。
“你娃有车一族了啊,六叔,六婶同意了?”李峰翻了白眼,什么混个四轮开开,这不是说自己这四轮没劲嘛?
“不同意,我买个球啊,怎么样参谋一下。”
“行,那天去给我电话。”李峰倒是没推辞,这事不过是跟着混顿饭吃,多双眼看着。
骑着四轮摩托,迎着风,在山间穿梭,蓝天在上,白云朵朵,不冷不热的空气,混着泥土青草味。
十多分钟,山村出现在眼前,放慢速度,进村的山路有些颠簸,晃晃悠悠有些使人昏昏欲睡的,最是舒服,肥仔已经跑在前边,松鼠看着熟悉景『色』唧唧叫,走过柳树下,『毛』球抓了一把树叶撒在李峰头上,颇为顽皮。
“小宝回来,呵呵,这孩子还真是,这车呵呵。”李峰有些惊讶,院子李峰人可不少,二爷,五爷,大伯几位村里长辈都在啊,李峰还以为自己的事儿呢。
“爸,这是?”洗
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