第九百领五章 大池塘小棚子闲心多一点(3/3)
色渐渐暗了下来,李峰洗了洗手开始收拾晚饭了,红薯稀饭煮着一大锅子。焦脆的玉米锅贴,这让不喜欢面食的姥姥吃了不少,几个孩子更加不用说了,一个个吃着满嘴油汪汪。
酱豆锅贴那是不用别着菜了,胃口大开,锅贴蘸着酱豆,一口红薯稀饭,别着菜都可以不用看了。
比起北方,南方酱豆里东西多了些,李峰家里加了冬瓜丁,碎花生胡萝卜丁,星星的生姜沫子。
熬制的时候加上葱段,蒜末,红辣椒,再有配上一个萝卜干红椒爆炒。这两道大菜可是让吃多了油腻一众人吃着满脸通红。萝卜干用水洗一下切成丁子,用红辣椒爆炒,油足辣味提出来加入调配料,最最重要是陈醋一定要加。
这家伙吃起来真是美味,配上锅贴,稀饭,啥么山珍海外不换啊。“真是,先知道这些菜不做了,光光这两样够吃了。”
桌上一下鱼虾,蔬菜中午吃着起劲,晚上无人问津了,真是可怜啊。
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