第一千五百九十九章 告知金矿(3/8)
坏掉。因此,在一个家庭中不应同时有两缸醋共存。
借以暗喻:一家人中只应保持一夫一妻,否则妻妾之间难免会产生嫉妒。
早在南北朝时《齐民要术》已多次提到“坏醋”现象。可见酿制的难度。
然而家酿两缸,必坏一缸的说法较为牵强,但却反映了民间对一夫一妻婚制的希冀。
第三种称为“酸味说”。清代章回小说《儿女英雄传》第二十七回有这么一段话:“切切莫被那卖甜酱、高醋的过逾赚了你的钱去,你受一个嫉妒的病儿。博一个‘醋娘子’的美号。”
看来小说的作者文康的这段话是从买醋、食醋的实践活动中有感而发的。
食醋在我国古代是主要的酸味调味料,它可以引申为酸、酸味;酸又有痛苦意,所以人们才把捻酸吃醋与嫉妒联系起来以喻心酸。
有时也称醋意、醋劲儿。如《红楼梦》第三十一回:“晴雯听他(指袭人)说‘我们’两字。自然是他和宝玉了,不觉得又添了醋意……”
吃醋的近义词还有泼醋、捻酸吃醋和争风吃醋。明末话本小说《清夜钟》第二回有“石匠樊八……怕陈氏吃醋……又怕陈氏捻酸怪他”;
清代小说《儒林外史》第四十五回也有关于“凌家这两个婆娘彼此疑惑……争风吃醋。打吵起来”的相关情节。
人们又把爱流露出醋意的人称为醋缸、醋瓮、醋钵儿、醋罐子、醋坛子或醋瓶子。
有时还把没来由的嫉妒称为吃寡醋,如戏剧《百花亭》就有“我几曾调他来。皆是他心上自爱上我,你吃这等寡醋做甚么?”
有人著书说,唐人的《朝野佥载》记载房玄龄的夫人好嫉妒,李世民曾给他一壶醋。“于是就有了‘吃醋’之典。”
经核查,《朝野佥载》记的是关于兵部尚书任瓌的轶事:唐太宗李世民赐给任瓌宫女,听说宫女受到任妻的迫害,李世民一怒之下令人送去“饮之立死”的酒以示震慑。任妻一饮而尽,但是酒中并未下毒。
而唐代的刘餗在《隋唐嘉话》一书中则记载了有关中书令房玄龄的类似故事:唐朝初年房玄龄因辅佐有功,唐太宗几次想把美女赏赐给他。但都被婉言拒绝了。后来听说房家有妒妻,皇后又亲自出马给房妻卢氏做工作。也没成功。
李世民生气了,说如果他坚持错误那就只有死路一条,卢氏仍不屈服并表示宁愿因妒而死。
唐太宗叫人打了一壶酒,说:“要是这样,就饮此毒酒!”卢氏拿起来一饮而尽。其实那壶酒并没有下毒。
后来李世民说:“朕尚怕见她,何况房玄龄呢!”
另据《新唐书列女传》称,房玄龄夫妻俩十分恩爱。
早年房得过重病,说,“我怕是好不了了。你还年轻,以后另组家庭吧!”
卢氏哭着一咬牙把一只眼弄瞎,借以表达从一而终的决心。
房玄龄不久病却好了,最终两人白头偕老。看来这两宗关于妒妻的典故都与吃醋不相干。
随着酿造业的普及和发展,食醋不但逐步进入社会生活领域,也进而融入人们的心理活动以及道德关系之中,所以在唐代的文学著作中应该有着相关的反映。
经过大量的钩沉工作,在敦煌鸣沙山石窟的文献宝库中终于发现了珍贵的线索。
在《天地阴阳交欢大乐赋》中已有关于“醋气时闻,每念糟糠之妇;荒淫不择。岂思枕席之姬”的语句。
文中的“醋气”原指食醋的气味;“糟糠”原喻粗劣的食物,后因东汉时宋弘说过“糟糠之妻不下堂”的话,人们就以糟糠作为妻子的代称;“枕席”本为卧具,可以借指为睡眠。
通观全句的内容。食醋与嫉妒两者之间的关系跃然纸上。
而这篇
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