第三百一十章 老家的名菜(1/3)
会稽县的平民药房只要开起来,受到县城里面的各个方面的压力绝对会超乎想象的大,要是平民药房的店长没有一颗大心脏怎么主持这个平民药房,而在赵朝纲的心里面肖英就有这样一颗大心脏,因此赵朝纲才会对肖英使用激将法。
“哼,朝纲你别小看我,只要这个平民药房卖的药品真的是完全的平民价,不是挂羊头卖狗肉的话,那我就当会稽县的这个平民药房的店长又如何,区区一些压力,我肖英就当它是我的动力。”肖英现在完全落入了赵朝纲的殻中,想都没有多想就开口答应了。
“好,这才是我们高中时候班上那个英姿飒爽,有一派女侠作风的肖英,小英子,我要真心的对你说声佩服。”既然已经达到了目标,赵朝纲绝对不吝一些赞赏肖英的话语。
“哼,我怎么感觉到我又落入了你的陷阱中,朝纲,你刚刚是不是在使用激将法,哼,狗改不了吃屎,还是这样的爱使诈,高中时候你没少让我当前锋或者挡箭牌,想不到刚刚见面没有几个小时,你有对我使诈了。”
肖英嘴里面虽然说是在埋怨赵朝纲,不过脸上确实十分的开心,毕竟平民药房要是真在她的手里面开起来了,那就像刚刚朝纲所说的那样,那个成就感真是杠杠的啊!
“嘿嘿,我再怎么使诈最后还不是被你看穿了,怎么样,喜欢我给你介绍的工作吧,这样的工作我相信绝对的对你的胃口。”
“嗯,算你小子给我找了个和胃口的工作,刚刚你使诈的事情就算了。以后你要是再对我使诈,我绝对不放过你。”肖英把自己的拳头握起,在赵朝纲眼前晃了一下自己秀气的拳头,示意自己到时候会让赵朝纲好看。
“哈哈,行,我投降了,你那个砂锅大拳头的威力我可不想品尝,你还是留着以后对其他人使用吧!哈哈…”
谈好了正事,赵朝纲和肖英就开始享受起美味的中午饭来了,孔乙己餐馆里面可是有会稽县的最有特色。味道最好的三道当地名菜:梅干菜扣肉,糟鸡,和糟熘虾仁。
梅干菜扣肉:这道菜是用晒干的梅干菜和较大块的五花肉一起用旺火蒸,最好是用农家猪,然后加卤。
这样做出来的梅干菜扣肉吃起来馨香鲜嫩。油润不腻,是一道绝对很是开胃的会稽县特色菜。
糟鸡:会稽县是盛产黄酒的历史名城。几千年来可以说“田舍家家藏家酿。驿路处处飘酒香”。每逢冬酿季节,家家自酿老酒。越鸡在会稽县被视为滋补菜肴,人们将鸡用盐擦后,外面用纱布包住,再用酒糟腌渍几天,这样既不使鸡变质。又增添鸡的酒香气味。
口味:咸鲜适口、糟香醇厚、富有回味的特点,并以咸鲜入味、糟香入味而著称。
糟熘虾仁:会稽酒以质地醇厚、清香驰名中外。酒糟是酒的副产品,其味醇厚异香,以酒糟调味烹制食物。历史悠久,风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入“中国名菜谱”。
说实话,虽然赵朝纲是会稽县人,但是这三道名菜其中的两道糟鸡和糟熘虾仁他还真是第一次吃到,要是以前有人问他会稽县的三大当地名菜他还真是说不出来,那赵朝纲到时候掉的面子可大了。
今天赵朝纲终于知道了自己家乡的最有名的三道当地菜,也品尝了味道,今后就不怕其他人的提问了,当然可以很是自豪的向其他人介绍老家的名菜了。
这三道菜不愧是最为有名的菜,味道相当的美味,赵朝纲今天中午吃的很是尽兴,三道菜都被赵朝纲扫的精光,赵朝纲还打包了糟鸡和糟熘虾仁个五份,想带回去给自己的老爸老妈,干妈,伯伯他们尝尝,相信他们也没有吃过这两样当地的名菜。
再说了这两样名菜做起来很麻烦,农民们可没有这个美国时间去制
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