【028章】 热闹集市(求订阅!)(3/3)

的茶马古道。

“九叔,我想吃那个!”还不等萧风反应过来,小家伙的馋虫就已经醒过来了。

萧风顺着她的手指一看,原来是‘余家牛肉汤’,这可是一家百年老号,小丫头的眼光还挺准的。

据老太爷说,‘余家牛肉汤’可以算得上是玉集街上最古老的饮食店,已经拥有了两百多年的历史,算是和玉集镇同时兴起的存在。这里的牛肉汤都是选用了最新鲜的本地牛骨,加入各种秘制的中草药熬制,汤色清冽之外又有浓郁的香气,远远就能闻到。

余家卤牛肉的老卤汁已经传承了上百年,卤出来的牛肉浓香四溢、嚼劲十足,算得上玉集镇乃至滇西县的一大美食。这些年,虽说余家牛肉已经把分店开到了滇西、姚州甚至春城,但是最正宗的味道还是留在了这小小的玉集镇之中。

萧风知道小丫头早上根本没有好好吃早餐,把她抱在怀里进入余家老店,一大一小两碗牛肉汤,里面放上炖得酥烂的大块牛肉,再来一碟泡菜和一份博饼,叔侄俩低头大快朵颐起来了。

在这样一个清冷的早上,吃上一块扎实的牛肉,喝上一口 鲜香的牛肉汤,顿时感觉一股热气从腹中冒出来,幸福感也是油然而生!
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