【1397章】 美食飘香（求订阅！）（2/4）
‘银杏市’内涌现了数量众多的特色餐厅，甚至有不少被米其林指南收录其中，大放异彩。
根据媒体以及中立机构的调查报告显示，2019年来到‘镜湖景区’的1800万游客在美食方面的平均消费超过了500rmb，这也就意味着‘银杏市’的餐饮企业在过去一年针对游客的营收就达到了100亿rmb左右！
除了游客之外，长住在‘银杏市’的120万居民也是为当地餐饮行业贡献了超过200亿rmb的产值，这也是和当地居民收入不菲的背景是分不开了。
如今，‘银杏市’的餐饮行业已经成为了一个年产值超过300亿rmb的庞大产业链，创造的就业岗位超过30万，‘银杏市’有超过一半的居民和餐饮行业有着密切的关系，不是在餐饮企业上班，就是投资餐饮行业。
这些年，餐饮、住宿行业已经和‘镜湖景区’的旅游产业密不可分，形成了一个颇具规模的产业集群，数百亿rmb的产值，超过五十万个就业岗位，成为了‘银杏市’最有影响力的支柱产业。
…………
灯展告一段落，萧风和徐梦瑶索性趁着孩子们被老爸老妈带回去睡觉的机会，两个人从‘银杏广场’出发，步行前往‘银杏美食城’。
如今的‘银杏美食城’经过了多年的扩展，已经成为了一个拥有十几万平方米建筑面积的庞大建筑群，仿古的建筑以及青石铺就的道路，让这里充满了古香古色。
当然了，这座仿古建筑的背后，可是拥有着相当先进的现代化设备，比如最好的排污设施、无线网络覆盖、美轮美奂的灯光工程，让这里已经成为了‘镜湖景区’的地标性建筑。
一靠近美食城，萧风就能够闻到空气中飘来浓浓的烧烤香味，这让他食指大动，顿时觉得肚子开始咕咕叫了。
别看萧风现在已经贵为‘世界首富’，但是他也不是那种装模作样的人，并不一定需要在顶级餐厅才能吃得下饭，路边摊照样是他的最爱。
萧风走进美食一条街，第一摊就是烧烤摊，虽然不是滇西北草原上的特色烤全羊，但是烧烤摊上所用的原料，可都是货真价实的新鲜牛羊肉，还有其他的食材。
在‘银杏市’的餐饮行业中，使用低品质食材的成本太高，这就迫使得所有的经营者都会遵照‘银杏市’餐饮行业的各种规定，使用真材实料，用品质取胜。
在‘银杏市’的餐饮行业中，使用低品质食材的成本太高，这就迫使得所有的经营者都会遵照‘银杏市’餐饮行业的各种规定，使用真材实料，用品质取胜。
按照游客们的说法，在‘银杏市’吃饭，贵则贵矣，但是明码标价，货真价实，让他们花钱吃得舒心，这要比在其他景区吃得提心吊胆要好得多了。
在‘镜湖景区’对外开放的12年时间里，有过六例餐饮企业使用地沟油、黑心肉等等违规食材，都被处以重罚，情节严重的商家甚至被驱除出‘银杏市’。
‘银杏市’食品药品监督管理局对于餐饮行业的监管是非常严格的，基本上不定期抽检，一旦发现问题，市委市政府以及‘镜湖集团’就是他们最坚强的后盾。
比如，‘银杏美食城’所有商铺的产权都掌握在‘镜湖集团’手中，这些商家都是以相对比较合理的价格租赁商铺，但是在租赁合同上，有一条非常重要的规定，那就是商家一旦被查出使用不合格食材，造成食品安全隐患，‘镜湖集团’将有权收回商铺。
就这样一条，就足以让所有商家不敢以身试法，毕竟谁也不会和钱过不去！
以‘银杏美食城’的一个普通摊位来说，每天的营业额都会超过5000rmb，扣除水电、房租、税收和员工工资之后，这些摊位一天的纯利润都不会少于1000rmb，一个
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