【1520章】 员工食堂(求订阅!)(3/4)
’的员工食堂都采用刷卡制,每一位员工每个月初都会由公司打入一定数量的就餐金额,员工可以在这个额度之内免费取餐,超出部分才需要自行充值。
一般来说,集团给员工充值的金额足够一位男员工吃饱吃好,甚至还有不少胃口比较小的员工可以往家里呆,集团方面也不会制止。
一些距离员工食堂比较近的员工,甚至一日三餐都让家人来食堂吃饭,在这里吃饭不比外面贵,而且干净卫生有保障,最好不过。至于那些单身员工,更是极少在家里、宿舍开伙,一日三餐甚至宵夜都在食堂解决,最是方便快捷了。
萧风取了一碗特制牛肉面,和平时在家里的差不多,徐梦瑶则是试了试食堂的桂西米粉,听说这是来自桂西的厨师亲自制作烹饪,想必味道不差。
在员工食堂中,不提比较单调的西式早餐,光是中式早餐就已经是琳琅满目,无论是北方的面点系列以及南方的米粉系列都是应有尽有,西北的拉面,滇南的米线,都能够让来自国内的员工找到家乡的味道。
‘奇迹农场’目前拥有近20万名员工,除了不少员工因为成家后在家里吃之外,大约有近10万名员工一日三餐都在员工食堂中就餐,这可是一个庞大的工作量。
为了满足这些员工的就餐需求,整个农场建设了12座规模庞大的员工食堂,有超过1000名厨师以及2000名帮工在为这些员工服务,每天食堂开工的时候,场面也是蔚为壮观!
萧风尝了一下,拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢,这是一碗相当标准的牛肉拉面,没有一点真功夫是做不出来的。
其实,‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设,无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺,都在水准之上。
‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱,更会往其中投入大量的资金,确保员工们能够吃饱吃好。
从这一点来说,‘镜湖集团’无疑是良心企业,员工们对企业的拥戴可想而知,这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。
萧风尝了一下,拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢,这是一碗相当标准的牛肉拉面,没有一点真功夫是做不出来的。
其实,‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设,无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺,都在水准之上。
‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱,更会往其中投入大量的资金,确保员工们能够吃饱吃好。
从这一点来说,‘镜湖集团’无疑是良心企业,员工们对企业的拥戴可想而知,这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。
一直以来,‘镜湖集团’都是同行业的领头羊,优秀员工们自然也被其他的同行盯上,挖墙角的情况时有发生,也偶尔会有员工为了更好的薪酬和发展空间而离职,却从来没有大规模辞职的现象。
这种情况出现的原因,除了‘镜湖集团’良好的薪酬体系之外,集团在很多细节上的讲究,也起到了很重要的作用。
有的财经媒体在对许多企业管理进行报道、研究的时候,提出了一个观念,那就是看一家企业的管理水平,其实看看它的员工食堂就一目了然了!
虽然这样的说法有些偏颇,但是想想也很有道理,若是一家企业就连员工食堂都是弄得一团糟,还能谈得上什么管理水平?
从这一点来看,‘镜湖集团’的管理水平以及对员工的关爱已经超越了世界上绝大多数企业,员工拥戴企业的情况也就不足为怪了。
‘镜湖集团’所有员工食堂的菜系都基本达到了外界中档餐厅的水准
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