【182章】 品蟹大会（2/3）
从商业谈判的角度来分析，这些嘉宾在进行供货谈判之前公然表达了自己对这些产品的由衷喜爱，无疑是一种把自己置于弱势的做法。但是，美妙绝伦的大闸蟹，在瞬间征服了这些嘉宾的胃，也征服了他们的心！
在一旁观察的萧涛等人看到这些清蒸大闸蟹颇受嘉宾们的欢迎，原本就有很大把握的心就更加稳当了。
在此之前，萧家已经捕捞了两次大闸蟹，在家里尝试了清蒸、麻辣两种做法，率先品尝了这种第一次饲养在滇西北雪山融水的大闸蟹。
和去年吃过的正宗阳澄湖大闸蟹相比，萧家农场的产品个头更大，蟹黄更加鲜美，蟹肉嚼劲更好，滋味幽远！
虽然萧涛等人对于大闸蟹的了解并不是很深，但是从萧风、徐梦瑶等人的反应来看，农场的这些大闸蟹品质比阳澄湖要好得多，而且由于农场的产品个头更大，应该能够卖出好价钱。
如今，来自于海州以及滇南各地顶级餐厅的主厨都对这些大闸蟹给予了极高的评价，这也就意味着这几十万只大闸蟹将有可能给萧家农场带来上亿元的收入！
一想到这里，萧涛等人也不禁是心潮澎湃！
美味的大闸蟹让方天普几乎无法停下嘴巴，转眼两只总重超过900克的超级大螃蟹就被肢解，所有的蟹黄、蟹肉都进入了方天普的肚子里。
最后，美美地喝上一杯已经温热的陈年越州黄酒，暖洋洋的气息从小腹扩散到整个身体，让方天普觉得此次银杏村之行已经圆满！
在现场，和方天普这样眯着眼睛轻拍肚子，一脸惬意的嘉宾为数不少，尤其是那些美食家、媒体人员，更是无比满足。毕竟，他们不需要考虑太多东西，只是专心享受美食就可以了！
至于像司马良这样的餐厅主厨，表情就有点复杂了，他们既沉醉于萧家大闸蟹给他们带来的美妙滋味，又揪心于接下来的谈判，个别嘉宾甚至因为两种情绪都过于激烈，面目有些狰狞！
没办法，萧家提供的这些大闸蟹无论是品相、个头还是品质，都远远超越了市面上流行的阳澄湖大闸蟹，其价格也不会低到哪里去。
对于餐厅的主厨和采购主管来说，碰见好的食材自然要努力争取，但是有可能面临的高额费用，也是让他们颇为矛盾。
因此，这些嘉宾脸上的纠结，也就在情理之中了。
…………
“大家对我们的大闸蟹还满意吧？”等到嘉宾们都已经品尝过美食，萧涛作为主人站出来询问大家的感受。
“一般般！”虽然很满意，不少傲娇的嘉宾还是有气无力地冒出了一两句怪话，倒是惹得现场一阵笑声。
不过，所有嘉宾心里都清楚，这回不花费大价钱压根就无法拿到萧家农场的订单了。其实，这些顶级大闸蟹拿回到餐厅，自然可以制造一些吸引顾客的嘘头，对于餐厅来说也是一件好事；哪怕它们的价格不低，但是它们所能创造的利润也会水涨船高的。
“这些大闸蟹我们将会按照300克、400克以及500克的档次进行销售，每公斤的价格分别是200、300和400！”萧涛也没有太多废话，直接就把这些大闸蟹的等级和价格都报了出来。
现在，市面上的大闸蟹批发价格相对较低，200克左右的大闸蟹市价也就在100块钱/公斤，一只大闸蟹也就十几二十块钱就能够买到。当然了，海鲜市场和超市的售价会在这个基础上翻一番，消费者承担的价格也不会低到哪里去！
在场的嘉宾在听到萧涛的这番话之后，即便他们见惯大世面，也是不由自主地倒吸一口凉气！
按照萧家农场这些大闸蟹的表现，最便宜的之一大闸蟹农场批发价格都需要60块钱，餐厅购买之后，还要加上运输成本、烹饪成本和经营管理成
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