【198章】 美食冲击(2/3)

著名的建筑设计师,刚刚完成一项大单的皮埃尔拥有漫长的假期,殷实的家境也让他这个钻石王老五并不急着返回法国工作。

更何况,昨天晚上和今天早上的所见所闻,让皮埃尔很想深入地了解那些美味食材究竟是在什么样的情况下诞生的?

很显然,萧家是一个很好的突破口。

至于萧风所说的酿造葡萄酒,在皮埃尔看来,或许只是当地人土法酿造果酒的一种说法罢了。

作为一名法国人,皮埃尔在葡萄酒这个领域拥有着和绝大多数法国人一样的骄傲,坚持认为世界上最好的葡萄酒就在法国产区。

既然皮埃尔接受了邀请,萧风决定中午亲自下厨,宴请皮埃尔!

把皮埃尔丢给萧强几个,萧风转身进了院子,开始在厨房里忙活起来。

一看萧风进入厨房,大姐、二姐很自然地就把主厨的位置让了出来,心甘情愿地给他打下手,很快欢乐的厨房进行曲就开始演奏了。

“萧风先生去下厨,你们似乎很高兴?”皮埃尔明显感觉到萧强、萧涛等人的情绪高涨了起来,不由地有些好奇。

当然了,对于男人下厨,皮埃尔并不觉得奇怪,毕竟很多法国大厨都是男人,只不过萧风下厨就能够让萧家上下的开心起来,难不成这其中有什么奥妙不成?

“九哥是我们家里厨艺最好的人,他平时不太下厨,今天我们算是沾了皮埃尔先生您的光!”稍微复杂的话语,萧强几个就显得有些吃力,费了好大的劲,这才把情况说清楚。

听到这种解释,皮埃尔也就释然了。

一般来说,裁缝、厨师这两种职业经常会被人们认为这是女性很容易胜任的工作,但是真正做到大师境界的,却是男人。

在法国,最负盛名的时装设计师、法式大厨,往往都是男性,女性要想做到出类拔萃,还真的挺困难的。

皮埃尔和萧强等人聊天的当口,厨房里开始弥漫出浓郁的香气,这让尝遍世界各地美食的也不禁动容。

这些香气可不是调味料的味道,而是食材本身经过烹煮之后散发出来的浓郁香气,皮埃尔甚至从中闻到了极品黑松露的味道。

该不会萧风动用了黑松露这种顶级食材吧?

一想到这里,皮埃尔的小心肝也是噗通跳了一下下。

作为法式大餐的忠实拥趸,皮埃尔对于法国菜中经常用到的松露并不陌生,松露不仅仅是价格昂贵的问题,更是因为它产量稀少,一般的餐厅都很难弄得到。

萧家只是款待客人,就动用了黑松露,更是让皮埃尔对于萧家的深厚底蕴充满了更大的兴趣。

中午的时候,在农场、乳业公司上班的家人有时候不一定回来吃饭,而孩子们也都在幼儿园吃营养午餐,睡午觉,因此午餐的分量并不是很多,一个多小时之后,两桌丰盛的菜肴就端了上来。

老人和女眷们在堂屋里吃,萧风和男丁们索性把餐桌摆放在院子的树荫下,就着习习凉风,开吃了!

对于皮埃尔来说,在草木环绕之中进餐,倒也颇为符合法国人喜欢浪漫的情怀。

不过让他感到惊讶的是,餐桌上出现的各种菜肴,并不亚于一些高级餐厅。

油焖澳洲淡水龙虾,这在法国菜中也是常见的菜式,以皮埃尔的经验来判断,这些个头极大的澳洲淡水龙虾,品质相当好。而香煎三文鱼淋上新鲜的柠檬汁,香酥可口之余又带着淡淡清爽,也只有在一些特色餐厅之内才能看到。

而今天的主食是松露炖饭,皮埃尔看到其中所放的松露分量之重,远远超出了他的想象,反正在他的记忆中,还没有任何一家餐厅会放入如此比例的松露,简直是不把松露当松露了。

“萧风先生,如此盛情,实在是让我感
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