【277章 】 流水大席（2/3）
到银杏村旅游的游客，在此之前也是对银杏村的一些风俗习惯有所了解，知道银杏村的流水大席是村子里的一大特色。在此之前，银杏村曾经操办过几次流水大席，宴请全村村民和游客参加，在镜湖公司官网和天涯论坛上都有详细的报道。
参加过流水大席的游客对于这种粗狂而美味的宴席赞不绝口，使得来到银杏村的游客都想尝尝这种味道。只不过由于流水大席太过费时、费事，银杏村很少举行，这一年多来也只是办了几次。
去年镜湖牧场第一批种牛顺利入驻、年中萧大鹏顺利考上北平大学还有就是萧强、萧风两兄弟订婚，举行了三次全村规模的流水大席，所用的食材也都是最顶尖的货色，也是人们印象最深刻的几次。
至于村民们各种红白事举行的流水席，受限于财力，食材的选择只是一般，而且规模不大，很少有游客能够参与。
至于镜湖酒店和银杏村村委会专门为游客推出的农村流水席，多多少少还是有点不够正宗，自然不受青睐。没办法，在银杏地区要想找到一个总铺师制作的流水席能够超越萧晋昊，还挺困难的。
如今，银杏村要举行规模如此巨大的流水席，又免费邀请游客参加，如何能不让大家开心呢？
这不，一大早就有很多游客也不去山上踏青游览了，抱着相机来到银杏广场，想要看看五千多人的宴席究竟是在什么状况下被制作出来的？
在城市里生活的人们，已经习惯了在小家庭吃饭用餐，五百多桌酒席一字摆开，想想都令人心情激荡。
…………
“永军叔，你也来了！”萧风在人群中看到刘永军的声音，笑着和他打招呼。
对于刘永军，萧风的印象相当不错，或许是出身军人家庭，自己也当过兵的关系，刘永军性格相当直爽，很对萧风的胃口。
若不是知道他的底细，任谁也不会看到这个穿着普通的中年大叔是一位亿万富豪，显得相当低调沉稳。
“我从来没有看过农村办流水席，感觉很新鲜！”刘永军笑了笑，指着一字排开的大灶，说道：“这让我想起了在部队野外拉练的时候，埋锅造饭的场景！”
今天由于置办的桌数太多，一字排开的大灶场面确实壮观，难怪刘永军会联想到部队的生活。再则，堆积如山、琳琅满目的各种食材也是极为吸引眼球，这种场面可是寻常看不到的。
“这可是我们村子有史以来规模最大的流水席，三伯这几天可是花了不少功夫菜搞定所有的食材！”萧风点点头，说道：“还好咱们银杏村支柱产业就是绿色食材，要不然还要更费劲！”
萧风可不是夸张的说法，这一次操办五百桌流水席，确实是对萧晋昊和他团队各种能力的极大考验。
30头大肥猪、五百只线鸡、五百只烤鸭、五百条大鲤鱼、五百只兔子以及其他的各式食材，简直可以堆成一座小山。若不是萧家农场就出产各种食材，这些品质极高的食材要想在市场上买到，所花费的时间和精力自然是不言而喻。
而且，这些食材弄回来之后，就要趁着新鲜赶在今天早上一一处理，然后下午开始烹饪上桌，其中对管理团队的统筹安排能力和时间把握能力要求极为严格。
还好，萧晋昊以前也置办过两三百桌的流水席，经验相当丰富，即便这一次难度增加了好几倍，也还是有条不紊地安排了下来。
“晋昊老弟确实是一把好手！”刘永军点点头，认可了萧风的说法。
作为一家大型企业的掌控者，刘永军很清楚规模管理的难度所在，五百桌流水席说起来有些不起眼，但是要想在短时间内置办起来，对于组织者的管理能力是极大的考验。
刘永军也算是见过许多世面，手底下的能人也不少，不过要想置办规
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