【472章 】 竹林产业（2/3）
自然不会错过银杏村这片得天独厚的竹林。
银杏村的万亩竹林并不是天生存在，而是萧家的先辈在过去三百多年的时间里，一点一滴营造出来的。它代表了萧家先辈与天地抗争的一段艰辛历史，前人栽树后人乘凉的华夏传统文化在这片竹林体现得淋漓尽致！
《舌尖上的华夏》摄制组拍摄万亩竹林采挖竹笋的壮观场面，除了经济、美食层面的呈现之外，更多的是看重了竹林背后的文化和历史！
作为国内罕见的高海拔竹林，银杏村出产的竹笋味道鲜美、营养丰富，在滇西北乃至整个滇南都拥有不小的名气。
在过去的岁月里，由于交通不便，银杏村的竹笋要想销往外地相当困难，更多的只是作为村民们自给自足的一种物质。
很多时候，村民们也就是自己要吃的时候进竹林去挖一点，要不就是晒干了留着日后食用，根本就没有形成产业意识。
现在，随着‘镜湖景区’的开放和‘姚银高速’的通车，交通瓶颈不在是限制银杏竹笋的因素，因此今年的银杏竹笋注定要迎来巨大的发展契机！
因为竹林寺村里的集体财产，再进入雨季之后，除了安排游客进入竹林进行游览、采挖竹笋的活动之外，村民们大规模采摘竹笋出售的行为已经被限制住了。
对于村委会的决定，村民们丝毫没有反对，毕竟他们心里也清楚这是应该的。
这也是银杏村这种宗族力量极为强大的村落才会有这种状况，若是换成其他的村子，恐怕为了争夺更多的竹笋，村民们之间的矛盾早就爆发了！
因为村民们大多都忙于自家的产业和在镜湖体系上班，银杏村的几乎没有多余的劳动力。为此，银杏村村委会特别招聘了数百名附近村庄的山民，在雨季到来之后专门进入竹林里采挖竹笋。
自从‘镜湖景区’正式开放以来，镜湖周边村寨的山民们也是受益匪浅，别的不说，就是银杏村各个产业所需要的临时工，都让山民们喜笑颜开。银杏村和镜湖体系对临时工向来不吝啬，依照工种的难易以及工作时间的不同，给予山民100-150的报酬，算是极高了！
也正因为如此，银杏村的快速致富，并没有引起周边村寨的红眼病，邻里之间的关系良好！
雨季的逐渐深入使得竹林的竹笋产量也是猛增，每天都有数十吨的竹笋被采挖出来，堆在竹林前面的晒场上，蔚为壮观！
鲜美的竹笋必须在最短的时间之内送到消费者的手中，才能保持原汁原味，因此每天清晨来自于姚州、南诏的蔬菜批发商都会在银杏村等候最新鲜的竹笋出炉。
以往村民们销售无门的鲜笋如今成为了抢手货，5块钱/公斤的批发价，让银杏村每天起码能够收获10万rmb。在持续不断地雨季中，这样的收入基本上不会有停歇，仅此一项，银杏村在万亩竹林之中起码能够获得近五百万的鲜笋销售收入！
当然，除了出售鲜笋之外，竹林里出产的竹笋更多的是被银杏村留下了下来，制作成为笋干销售，这样虽然多了数道工序，但是却使得利润率大大提升！
以‘银杏特产’网店销售的五百克包装笋干售价为30元，即便是刨除了水分含量，售价依旧比出售鲜笋高得多了！
如今，‘银杏笋干’已经成为了不少消费者的挚爱，拥有着忠实的拥趸，萧潇决定今年向村委会采购400吨笋干，用于网络发售！
每天采挖出来的鲜笋除了一部分出售给姚州、南诏的蔬菜批发商之外，大部分都成为了制作笋干的原料。
在这个夏天，很多游客赫然发现只要天气晴好的时候，银杏村的晒场乃至村民的房前屋后、顶楼露台，都能够看到那些正在翻晒的竹笋。
借助滇西北高原灿烂的阳光和强烈的紫外线
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 请记住【极品地主】最新更新章节〖【472章 】 竹林产业〗地址https://m.zuimeng.net/0/87/564.html