【500章 】 开店考察(2/3)
了。
不过,自家的宝贝儿子潘晓军却是萧风的忠实粉丝,知道萧风曾经亲自邀请自家老爸到‘镜湖景区’开设分店,这小子动心了。
今年刚从湘西大学毕业的潘晓军找工作并不顺利,高不成低不就,又不愿意在自家老爹眼前执掌‘马栏山米粉店’,这一直让潘伟觉得有些头疼。
不过潘家也就这根独苗,不光是自家老伴对儿子异常溺爱,就是潘伟自己也是舍不得对儿子说一句重话。
这不,儿子硬是要来姚州考察市场,看看能不能把‘马栏山米粉店’开在偶像的家乡,潘伟和老伴也就没有太多的考虑,交代了米粉店的事情之后,立刻动身来到了姚州。
其实,潘伟和天底下的所有父亲一样,脸上总是严肃的表情,但其实内心却是异常柔软!
在姚州市区转悠了两天之后,虽然心里不愿意承认,但是潘晓军也知道,以姚州城的这种态势,‘马栏山米粉店’要想在这里获得成功,并不是一件容易的事情。
现在,潘晓军就只能寄望于在网络上极为火爆的‘银杏新区’美食一条街能够符合自家对市场的判断和考量,最终才能够在这里开店。
潘晓军知道,虽说父母对自己异常宠爱,但是在一些事关重大的问题上,并不见得会完全听从自己的意见。
至于潘伟和老伴,看到姚州城并不适合开设湘西米粉店,其实心里多少有些窃喜,毕竟他们可舍不得让儿子来这么远的地方。
…………
怀着各种心思,潘伟一家三口登上了前往银杏村的大巴车,宽敞舒适的高速公路,倒是让他们对于即将抵达的‘镜湖景区’有了更多的期待。
其实抛开距离星城太远的因素之外,‘镜湖景区’的许多条件都很好,至少交通方面和星城的差距不大。
两个小时的车程转瞬即逝,抵达‘银杏新区’的潘伟一家并没有给萧风或者杨远航打电话,他们希望能够感受真实的银杏村,为接下来是否开店提供更为客观的建议。
不得不说,潘伟一家三口来到银杏村的时机非常恰到好处,既可以领略到美得令人窒息的绝美风光,又可以看到‘镜湖景区’络绎不绝的客流。
潘伟一家发现,美食夜市街街口那一家米线店生意火爆得一塌糊涂,一百多个位置的店铺基本上没有空闲过,完全是抢钱的节奏。
其实,除了米线店之外,美食街上来自全国各地乃至全世界的美食也拥有着不错的生意,看得潘伟也是心痒痒的。
如今的美食街除了要接待每天数千名游客之外,它的消费主力来自于‘镜湖体系’的8000余名员工和他们的家属;而这一年多来住进‘银杏新区’的近十万居民也是经常光顾这里,使得这里拥有了忠实的消费群体。
以目前美食夜市街的火爆情况来看,潘伟很有把握每天卖出一千份米粉,一个月的营业额不会低于20万!
这样的数据虽然和‘马栏山米粉店’略有差距,但是作为儿子的创业之举,也算是一个不错的起点了!
“老爸,网络上说的情况不错吧!”看着自家老爸已经开始心动了,潘晓军自然知道趁热打铁!
之所以愿意把‘马栏山’的分店开到银杏新区,除了偶像萧风的缘故之外,潘晓军自己对于‘镜湖景区’本身也是极为看好。毕竟,背靠着一个年接待量破百万的风景名胜区,即便是开什么样的店铺,只要不是太笨,挣钱应该不会很难。
更何况,潘晓军对于自家的米粉拥有足够的信心!
“客流量倒是不错,不过要想租到好的店面可不是一件容易的事情!”潘伟眉头皱了起来,顿了顿说道:“再说了滇南人习惯吃的是米线,也不知道米粉能不能得到认可?”
作为经验更丰富
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