【602章 】 牧场生活(2/3)

引入了国外最先进的自动化恒温挤奶设备,大大提升了工作效率,整个处理中心的工作人员不超过一百!”处理中心的负责人马哲向大家介绍道:“鲜奶收集完毕之后,将会通过空气泵和输送管道送往‘镜湖乳业’的生产车间,其过程高效、方便,杜绝二次污染!”

和其他乳业公司是从分散牧场收购鲜奶的方式不太一样,镜湖乳业的统一奶源杜绝了鲜奶品质参差不齐的情况,这也是‘镜湖乳业’的产品品质受到消费者欢迎的重要原因。

在‘镜湖牧场’极少看到运奶车的身影,因为绝大多数的鲜奶都是通过管道输送到乳业公司,至于萧家平时喝的精品鲜奶,都是员工们用电动车拉过去的。

看着一头头奶牛从通道进入位置后,自动清洗系统就开始喷洒温水,清洗奶牛身上尤其是*位置的污垢,同时力道适度的水柱也完成了按摩的程序。

接下来,车间工作人员开始把挤奶器套上,启动机器,全自动的机器会自动对牛奶进行检测分析,并且给工作人员做出提醒。完成挤奶之后,挤奶器又会停止工作,等待下一头奶牛的到来。

整个车间井然有序的高效工作让所有人目瞪口呆,怪不得这里一天可以处理两万头奶牛,却只需要100名员工!若是换成人工挤奶,所需要的员工数量起码要增加五倍甚至更多,这其中的工作效率可想而知!

当然,为了配合景区的旅游项目开发,车间内的人工挤奶还保留着,专门让游客过来体验挤奶的乐趣。

今天为了拍摄节目,处理中心推掉了游客参观的请求,专门接待五组嘉宾,因此人工挤奶车间稍显空旷。

到了车间,就不需要工人的介绍了,接下来的任务就交给了萧风一家,给其他的4个家庭做示范讲解。

相比于萧风、徐梦瑶一本正经的样子。摄像、编导更钟情于妮妮的可爱模样,镜头频频给了妮妮特写。

只见妮妮穿着小号的工作服,带着小小的帽子。小大人一般坐在凳子上,一边给小伙伴们示范。一边和奶牛说话,简直萌翻了。

别看妮妮人小,动作挺麻利的,不一会儿就开始挤出乳白色的牛奶,小桶里很快就有不少了。

接下来,妮妮把位置让给其他的小伙伴,并且在旁边耐心地指导,也让他们分享到挤牛奶的快乐。

不得不说。孩子们的模仿、学习能力比大人好得多,就在一帮大人还在手足无措的时候,几个孩子就已经像模像样地挤出了牛奶。

这会儿,爸爸妈妈们老脸微红,手上动作更着急了,引起了奶牛的不满,踢翻牛奶桶的状况接二连三,现场的工作人员分明都憋红了脸。

这时候,妮妮还补了一句:“叔叔阿姨们好笨哦!”

一时间,整个挤奶车间爆笑连连。有些人几乎都笑岔气了。

状况百出之后,爸爸妈妈们总算是挤到了足够分量的牛奶,完成任务。终于可以离开车间,每个人脸上都露出了如释重负的表情。

接下来,爸爸妈妈们又在萧风的指导下,开始制作奶茶作为今天的早餐,这也是大家颇为期待的环节。

别的不说,光是自己挤的鲜奶,就拥有足够的动力。

有萧风这个行家里手在,大家即便是利用牛粪生火也没有闹出什么笑话,整个场面井然有序。颇有些牧场生活的味道。

相比于草原和高原略微复杂的奶茶、酥油茶制作方式,滇西北的奶茶制作相当简单。只需要把茶汤煮好,加入鲜奶搅拌。再放上适量的糖就可以了。

今天萧风选择了来自于澜沧江河谷地区的土灶红糖,富含铁元素并且没有污染,对妈妈和孩子们的身体很有好处。

当然了,虽说制法简单,但是火候掌握可不是一件容易的事情,若不是有萧风在,
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