【641章 】 火爆场面(2/3)
的重要客户更多的还是集中在‘镜湖集团’原有的合作伙伴之中,尤其是‘箫氏葡萄酒’的经销商。
在国庆前夕,普拉蒂从法兰西远道而来,最终和萧风签订了100吨‘梦瑶咖啡’的购销合同。总计1880万美元的合同总额,堪比不少企业的年销售额度。
普拉蒂作为西欧地区的大型红酒经销商,自然不会头脑发作,拿自己的资金开玩笑。他之所以做出这样的决定,是因为在过去的一年里,他不断地拿着‘梦瑶咖啡’征求了大量的咖啡品鉴家的意见,最终确定了‘梦瑶咖啡’是和‘蓝山咖啡’同等级的顶级咖啡。
甚至,‘梦瑶咖啡’本身特有幽香,更是其他咖啡所不具备的!
为此,普拉蒂下了重注,一个人拿下了‘梦瑶咖啡’今年十分之一的产能,准备在欧洲高端咖啡市场上销售。
若是换成其他的经销商,还不至于如此大手笔,但是‘箫氏葡萄酒’给普拉蒂带来了足够的信心。
除了普拉蒂之外,包括方天普、约瑟夫等等‘箫氏葡萄酒’的经销商,也是拿到了份额不等的‘梦瑶咖啡’,继续保持了和‘镜湖集团’密切的合作。
最后的统计显示,‘箫氏葡萄酒’的经销商总计拿下了‘梦瑶咖啡园’超过一半以上的产量,顿时让萧风没有后顾之忧。
其实,单单从成本来计算,这五百吨的‘梦瑶咖啡’,就已经把‘梦瑶咖啡园’建设以来的所有花费给收了回来。这也就意味着,从今年开始,‘梦瑶咖啡园’就已经盈利了,成为‘镜湖集团’有一个聚宝盆!
‘箫氏葡萄酒’的经销商出手阔绰,‘镜湖集团’的其他合作伙伴也是毫不逊色,‘镜湖集团’的200家合作餐厅宣布从国庆节开始,全面采用‘梦瑶咖啡’作为餐厅的指定咖啡!
顾客们来到这些顶级餐厅用餐,每一次消费不会低于1000元,因此免费奉送一杯价值不菲的‘梦瑶咖啡’也是理所应当的事情。
按照‘梦瑶咖啡园’研究机构的计算,平均每一千克‘梦瑶咖啡豆’研磨之后可以冲泡出50杯标准咖啡。这也就意味着,以‘梦瑶咖啡’328美元的市场零售价,平均每杯咖啡的最低成本就是50rmb!
而在一些顶级咖啡厅之中,‘梦瑶咖啡’的售价不会低于88rmb,算得上是咖啡之中的贵族了!
500吨的咖啡豆看似很多,但是在200家顶级餐厅的瓜分之下,很快就消耗一空,甚至不少餐厅的订单都排到了明年。
对于这些餐厅来说,维护好和‘镜湖集团’的良好关系是最为重要的,更何况‘梦瑶咖啡’本身的品质,值得花费大价钱。
…………
今年的‘梦瑶咖啡园’的销售任务顺利完成,但是对于萧风来说,艰巨的认为还在前方。
要知道,如今‘梦瑶咖啡’的亩产量也不过100公斤,远低于大面积种植园500公斤的水准。随着‘梦瑶咖啡园’的年限增加,单产量的提升会使得总产量达到一个惊人的水准,这对于‘镜湖集团’的营销将会产生一定的影响。
不过萧风也不会让‘梦瑶咖啡园’的产量无止境地增加,毕竟物以稀为贵的道理他还是懂的。在萧风的计划中,‘梦瑶咖啡’年产量最高不会超过2000吨,这也可以为‘镜湖集团’带来20亿rmb以上的利润。
保持一定的市场饥渴度,也是‘梦瑶咖啡’将来能够保持高端市场领先地位的重要措施!
…………
除了‘梦瑶咖啡’的异常火爆之外,‘镜湖集团’另外一种高端食材在中秋、国庆期间也是风靡全国主要的大城市,成为了一种‘现象’!
虽说现在大家的生活水平都有了提高,但是平均售价在380元/枚的‘镜湖大闸蟹’还
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