【808章】 美食狂潮（2/4）
那就是‘萧家农场’和‘镜湖牧场’为美食城的摊位提供了最好的食材，才使得这里的美食拥有更大的名气。
有人做过对比，全聚德在北平总店的烤鸭和‘镜湖分店’的烤鸭相比，拥有着相当大的差距。无非就是因为产自‘萧家农场’的滇南麻鸭味道更好。
这一点，就连全聚德的高层也是公开承认，正是‘镜湖分店’拥有了更好的原料，才拥有了更好的品质。
从去年开始，全聚德从‘萧家农场’购入大量活鸭，通过长途运输送到北平，作为全聚德的原料。
虽说这样的长途运输会降低‘镜湖麻鸭’的品质，运输成本也高得惊人，但是却逐步提升了全聚德在高端餐饮市场上的地位。
也正是因为‘镜湖麻鸭’深受欢迎，全聚德向‘萧家农场’提出了加大供货量的请求，以满足市场的庞大需求。
为此，萧大志特别启动了一个新项目，在‘镜湖地区’开设了一个庞大的养鸭场，专门饲养各种高品质肉鸭，存栏量达到了100万羽！
这个养鸭场每年可以出栏300万羽肉鸭，创造产值超过5亿rmb，放在全国范围内，也算是规模不小的养鸭场。
和其他养殖场还要焦心销售的情况截然不同，‘萧家农场’的所有产品在市面上供不应求，甚至它们还在成长期的时候，就已经被客户预订一空。
‘镜湖麻鸭’的供不应求只不过是‘萧家农场’产品热销全国的一个缩影，整个农场以及牧场的所有产品，如今在华夏国内已经成为了高品质食材的代表，是制作顶级美食的最佳选择。
…… ……
国庆节涌入‘镜湖景区’的游客之中，有不少人就是冲着‘镜湖大闸蟹’而来，这可是这个秋天最令人期待的美食，没有之一！
经过数年的酝酿发酵，‘镜湖大闸蟹’的美味之名已经传遍全国，正式取代了历史悠久的‘阳.澄.湖大闸蟹’。成为了华夏绒螯蟹第一品牌！
虽然‘阳.澄.湖.大闸蟹’的利益方不甘心失去头顶的光环，使出浑身解数在媒体、网络上发布各种软文，试图维持‘阳.澄.湖大闸蟹’的地位；但是在大势面前，这样的反抗是毫无作用的。
早在9月份的时候，‘银杏特产’网店开始放出‘镜湖大闸蟹’的预购，立刻吸引了数以十万计的吃货关注。上百万枚‘镜湖大闸蟹’在短短两个小时之内被抢购一空！
两个小时销量突破3亿rmb，这也创下了淘贝网预购、现购销售额的历史记录，这样的新闻甚至被央视放在了《新闻播映》之中进行重点介绍。
根据‘萧家农场’发布的数据，今年‘镜湖大闸蟹’的出货量将在1000万枚上下，比往年多一点，但是在急速膨胀的市场需求面前，这点供货量实在是杯水车薪。
为了防止冒牌货，‘萧家农场’特别公布了所有‘镜湖大闸蟹’的流向，只要不是在这些渠道购买的。都有可能是假货。
‘银杏特产’作为‘镜湖集团’网购的唯一旗舰店，获得了300万枚‘镜湖大闸蟹’的销售资格。这些大闸蟹分成三次在网络上放出预购资格，每一次抢购的时间都是越来越短，最后一次已经是几近疯狂，不到一个小时就销售一空。
为了保证预购的安全运行，淘贝网甚至派出了一个技术团队抵达‘银杏新区’，帮助‘银杏特产’网店进行维护，这也是史无前例的举动！
通过‘镜湖大闸蟹’的预购。‘银杏特产’网店在短短半个月之内就赢得了10亿rmb的销售额，为今年全年业绩立下了汗马功劳！
除了网购之外。‘镜湖集团’合作的300家顶级餐厅也是赢得了相当比例的‘镜湖大闸蟹’，他们拿到了400万枚‘镜湖大闸蟹’。
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 请记住【极品地主】最新更新章节〖【808章】 美食狂潮〗地址https://m.zuimeng.net/0/87/898.html