【905章】 年中简报(2/4)

最著名的高级餐厅,吸引了许多消费者特别远道而来。

在餐厅的客人中,除了一小部分是来‘梦幻景区’旅游的华夏游客之外,相当一部分是慕名而来的美利坚客人。

而如今网络信息传播速度极快,这些客人在‘梦幻餐厅’用餐之后在网络上发布的评论,也是让‘梦幻餐厅’更加名声鹊起!

如今,‘梦幻餐厅’已经成为了海伦娜最有特色的高级餐厅之一,无论是正宗的中餐还是美味的西餐,都让美利坚的中产阶级相当满意!

邢文军在猜测,现在肯定已经有米其林评委会的特邀评论员已经光临了‘梦幻餐厅’,说不定下一期的‘米其林指南’将会出现‘梦幻餐厅’的名字。

‘梦幻餐厅’的绝大部分食材都是来自于‘镜湖集团’的顶尖产品,少数外购的材料也都是通过‘沃顿集团’的渠道而来,品质有保证。

再加上餐厅的厨师都在水准之上,多种因素之下造就了‘梦幻餐厅’如今的高品质,这才开业半个月就已经走上了正轨。

因此,当萧风从伦敦回来的时候,邢文军也是底气十足地向大老板萧风进行汇报,获得了萧风的认可和表演。

‘梦幻餐厅’是‘镜湖集团’食材终端化的一个重要项目,将来还要在洛杉矶、纽约、伦敦、巴黎等地开设新店,因此老店的经营状况将会关系到未来的发展。

按照萧风对企业经营的理解,只要建设好一个模板,随后的扩大只不过是增加资金和人手的游戏罢了。

无论是‘镜湖农产’还是‘梦瑶咖啡’的成功都印证了这种理论,如今‘梦幻餐厅’也开始了积蓄力量的历程。

…… ……

‘梦幻餐厅’的初步成功是一件喜事。另外一件喜事来自于‘梦幻景区’,自从‘银杏之夜’被媒体大肆报道之后,‘梦幻景区’俨然成为了华夏游客赴美旅行的首选。

这段时间,包括华夏旅游、康维旅游等大型旅行集团以及海州、羊城、蓉城旅行社等地方企业也纷纷和杨远航取得联系,打算把‘梦幻景区’列入美利坚旅行线路的其中一环。

对此,杨远航自然不会拒绝,毕竟这对于增加收入、提升景区知名度有着极大的好处。

光凭‘辉煌旅行社’的规模和能力,每天两架航班。500名游客的额度已经是极限了,因此扩大客源迫在眉睫。

萧风在伦敦和华夏之间内来回奔忙的时候,杨远航已经和国内的数家旅行社签订了合作协议,开始接待这些旅行社的赴美游客。

这样一来,‘梦幻景区’每天接待的游客数量提升到了1000人,按照平均每人每天在景区内200美元的消费标准,‘梦幻景区’的日营收就达到了20万美元。

虽然景区的利润率和餐厅没有可比性。但是按照现在的游客增长趋势。‘梦幻景区’一年为‘镜湖集团’带来的利润也不会低于1000万美元!

以后,随着‘梦幻景区’的知名度不断提升以及和各大旅行社的合作不断深入,‘梦幻景区’将会成为集团收入了另外一个增长点。

而美利坚高昂的消费水准也将会让景区的收入节节攀升,杨远航有信心在这里打造另外一个‘镜湖景区’,这也是对他职业生涯的一个褒奖!

因此,当萧风回到‘梦幻牧场’的时候,杨远航特别向萧风进行了全面的汇报,信心十足!

对于杨远航的能力以及忠诚。萧风自然是相当认可的,他向杨远航承诺,等到‘镜湖景区’在香江h股公开上市之后,他将获得5%的受限股份,在上市之后三年就可以出手套现!

随着‘镜湖集团’规模的不断扩大,外部资本的压力也是越来越大,即便集团不缺钱,但是出让一些利益,实现雨露均沾也是在所难免。
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