第九百十二章 试吃(2/3)
水直下三千尺,小萝莉没说可以吃,他也不敢抓面包啃。
小萝莉在研究一卷烤干的面条,他也跟着观赏,她在煮汤,他也溜到灶台旁当跟屁虫,也老奇怪了,小萝莉究竟想干啥呢?
乐小同学有条不乱的煮汤,将调料配制好,另起一锅煮开水将烤干的面条丢进汤里煮,干面条入锅很快变软,煮四分钟起捞入碗,再淋汤料。
做好了一碗面,再拿只小碗夹了一点品尝,面条的韧性不足,夹两筷子就断,尝一口,嗯?,再吃一口,嗯?
吃了三口面,乐韵的两条眉几乎拧纠成小麻花,这味道,究竟该怎么说呢?纠着眉,苦思。
小萝莉做好面条只夹走一点点品尝,吃了几口皱着眉在思考,也不知在纠结什么,燕行瞅瞅碗,吞口水,好香啊,想吃!
一分钟,二分钟,等了三分钟,小萝莉没什么反应,他默默的端起碗,顺手拿了小萝莉夹面条吃的筷子,哧溜哧溜的吃面。
手拉面条有点细,大概是煮得太久了,有点粘糊的样子,味道却是相当不错,面条像药膳饺子的饺皮味道。
端着面条一边吃一边看小萝莉,看到她望过来,小眉头纠皱得起褶子,皱纹能夹死苍蝇,他心头一惊,飞快的将最后一筷子面条吃掉,咕咚咕咚的将面汤也喝光,抹抹嘴:“小萝莉,这个好吃,就是份量有点少,我起码得煮七八卷才勉强够吃饱。”
其实,他想说的是像那样的面条煮个七八卷顶多能吃半饱,怕小萝莉骂他饭桶,所以只好粉饰太平,虚报数字。
乐韵正在思索如何提升自制烤面条的质量,随口问:“味道怎么样?”
“挺好啊,面条有你做的药膳饺子皮的味道,就是太脆了一点。”燕行原以为小萝莉因自己偷吃面条会飞脚或拍巴掌过来,做好了挨揍的准备,谁知她竟然没追究,喜得眉开眼笑。
“说了等于没说。”还以为燕人能说出一通感想,结果他也是公式化的一句笼统话,乐韵转身走到放面包烤盘的架子处,将几个烤盘的面包装一盘,端去小厅再冷凉。
小萝莉不凶自己不骂自己,燕行快乐的要飞起来,洗干净碗筷,再去捏面包,哪怕再馋,他也没偷吃面包,小错可以犯,原则性的错误是绝对不能犯的。
到了小厅,乐韵趁着燕帅哥没有跟着当尾巴,飞快的从空间取出几样药材,用捣钵弄碎榨汁,再拿回厨房,添加进制做拉面的面团子里,再一阵捶打揉搓,整揉一顿,拿只烤盘刷一层面粉,做手拉面,每拉一手面条盘起来放烤盘里。
做了十几手拉面条,开烤箱,将烤盘放进烤箱最底层,给烤面包们翻身,再烤,等结果时再去捏面包,等一炉面包烤到时间,再换一炉,到中途时再将自己做的拉面条拿出来冷却。
又烤了一炉面包,再制作面泡,将冷却的拉面团下锅煮,起锅后自己又夹一点品尝,新加了料,面条的柔韧变强,有点类似米粉的感觉,脆而微有弹性。
品尝了新成果,乐韵决定不再折腾了,先就那样吧,按那个比例制作一批自制拉面的干面条,以后有空再研究更完美的比例。
定下拉面配料比例,她又夹了几根面条放自己试吃的碗里,再倒了一点汤,将大碗让给美男子吃货:“帅哥,你今天挺上道的,再请你吃碗面。”
“真的?”燕行早就盯着那碗面,就等着待小萝莉品尝后马上去端过自己享受,听到小萝莉大大方方的请自己吃,喜出望来的捧着碗,一双亮闪闪的龙目晨的星光几乎要溢出来,小萝莉竟然破天荒地的纵容他贪吃!
今天的太阳是打西出的,还是今天因为小萝莉是虚岁生日的日子,她心情好所以爱屋及乌的不计较他贪嘴?
他想不清原因,但是绝对不浪费脑细胞去盘根问底的问十万个为什么,生恐
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