第一百七十三章 又炸锅了（2/2）
了一下怎么把菜炒熟：“各位手中的蔬菜都不相同，那我们今天就来讲怎样清炒菜蔬，开火。”灶下的助手就开始烧起火来。“现在火升起来了，等锅底均匀加热没有一点水之后，倒入一勺油，不要多倒，一勺即可。现在油开始冒烟了，表示油热了，然后咱们就放入大葱，进行爆锅，提升香味。”夫子把葱倒入锅中，葱香味瞬间弥漫开来。“用勺子把葱翻炒几下，出来香味之后倒入蔬菜，反复翻炒。等到七成熟的时候，倒入适量的食盐。注意，是适量的盐，之后再进行翻炒，最后再倒入一小勺鸡粉，翻炒几下，出锅，这一道清炒菜蔬就完成了。再次提醒各位，一定要注意炒制，最后炒出来的成品，都要由你们吃下去的。好啦，轮流替换上灶吧！”这里是两个人用一个灶台，一个人生火，另外一人炒菜，分工明确，“我先来吧！”苏满满一副准备随时英勇就义的表情，赵晨曦那丫头恐怕连炒勺都没摸过，自己好歹还上过灶呢！（大雾）赵晨曦怯怯的点了点头，她还从来没见过别人做饭呢，都是送到面前吃现成的......苏满满挽了挽袖子，像一个即将上战场的女战士。“我先点上火，你来加炭，我让你加炭你再加，不要多加知道吗？炭加多了，要冒烟的。”苏满满别的不行，烧火还是会的。“嗯。”赵晨曦绷着小脸，郑重点头。火点着了，锅底慢慢烧干，苏满满舀了一勺子油浇了下去，灶下的火渐渐旺了起来，油的温度也越来越高，苏满满一把葱花洒了下去。“呲啦”一声，锅底油温太高，着火了，苏满满转身去找锅盖。“啊，着火了！”赵晨曦尖叫一声，眼疾手快的一瓢凉水浇了下去。不好！！！苏满满拉起赵晨曦就向一边跑去，感谢师傅，她觉得她此时已经超越了光速！身后“砰”一声巨响，火光冲天，苏满满抓着赵晨曦向前扑倒。此时此刻的苏满满心里，觉得美国大片儿也不过如此了......(未完待续。)...
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