第一六零章 后半夜(2/3)
多时熊熊烈火升腾起的火舌从窑口窜出,凌冽的秋风从底部的通气孔灌入,让火舌跟家肆意起舞。
猛烈的火势甚至还引来了远月的安保人员,废了老半天口舌才让这些提着灭火器的保安相信这只是在加热烤炉,而不是意外失火。送走保安之后,江云枫叉着腰,注视着正对面的久我饭店问道“久我前辈还没出现在自己的店里吗”
将风力灶推到固定位置的幸平创真擦拭到汗水回答“没错,从今天下午开始一直都是中华料理研究会的部员在布置饭店和提前加工食材,到现在为止,第八席久我照纪学长还没有出现。”
“那明天见到我们两出现在他的店对面,我能想象到久我学长的脸色会有多么精彩,哈哈。”
“行了,明天想看精彩镜头就赶紧过来调试这个灶台,不然就是我们被人家看精彩镜头了。”幸平创真端起一副店长的架势,指挥着江云枫。
“为什么是我,你自己搞一下不就好了。”
“因为我是店长,你只是个打工的。赶紧弄好然后做晚饭,我去和小惠一起加快进度。”
说的好有道理,江云枫竟无法反驳。只能摸了摸鼻子跑回去接手。幸平创真往烤炉中添加了新柴,保证火势后,就和田所惠一道开始对食材进行切配加工。顺利将灶台调整完毕后,江云枫夹起两口炒锅,一口锅内倒上一整桶花生油,准备油炸一会送来的臭豆腐。另一口内淋入少量花生油,舀上一勺幸平创真刚切好的大蒜碎末,下锅爆香,放入猪绞肉炒出猪油后倒进一大碗新鲜番茄,煸炒出汤汁后适量加水。拿起一个干净大碗,跑到面粉袋边,舀出半碗。
一直在切菜的幸平创真见到江云枫煮汤的同时竟然去要面粉,疑惑不解道“阿枫,这又是煮汤又是面粉的。晚饭你到底打算做什么呀。”江云枫往碗里添入少量清水,将面粉快速搅拌成细小的絮状后才答道“我做的是家常的疙瘩汤汤,面,肉,菜都混在一锅里,好吃又快捷,”说完把煮汤的大火改为中火,将整碗面絮缓缓倒进汤锅中,迅速拿起炒勺搅拌避免粘连。倒完面絮后拿起一个鸡蛋,在蛋壳上捅出一个洞。将蛋清和蛋黄从破洞中也缓缓倒进锅中。
入盐调味,酱油提鲜。江云枫用炒勺舀起少许轻轻抿了一口试试味道,满意的点点头最后将切碎的青菜和香菜撒进锅里,淋上几滴香油。淡淡的香味就以这座落破的小店为中心向四周扩散,来往穿梭的路人和周围店面的学生无不侧目。更有甚者直接循着香味而来,想索要一碗尝尝。反正做了这么大一锅,江云枫留出足够的量后也是来者不拒,同时也跟周围的店面搞好关系。
田所惠抱着小碗喝了一口疙瘩汤后舒服的呻吟着。鲜美的汤汁顺滑的从咽喉流淌到胃里,驱赶走饥饿同时也温暖了被深秋时节的夜露冻的有些发僵的四肢。就在三人享受着深秋食谱之时,榊凉子与吉野悠姬开着三轮车载着江云枫的全部家当来到摊位前,卸下整箱臭豆腐后,榊凉子和吉野悠姬只是匆匆喝了几口疙瘩汤就说要去一色慧那帮忙就驱车离开。
仰头将碗里残余的汤汁灌进嘴里。掏出手机查看时间后说道“现在已经过了半夜12点,进入凌晨了。创真你那边准备的怎么样了”
幸平创真将将自己碗里的汤汁喝完,一抹嘴说道“明天所要用到的配菜已经准备有足够的数量,现在开始和面的话到天亮醒过了,我打算先守一下烤炉,然后眯一会,凌晨4点再开始和面。小惠,喝完汤你就先去休息吧,养足精神明天还有的忙呢。”
“真的不需要我帮忙吗,创真君和江君,你们两个不会觉得累吗”
江云枫与幸平创真相视一笑,说道“没事的,小惠。你就放心大胆的去休息吧,我和创真在四宫前辈的分店实地研修的时候就习惯熬夜修仙了。”
“那好吧。”见二人如
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