第一七五章 一份抹不去的乡愁 下(1/3)
江云枫愣愣的抬起头,眼前是站在一位头发花白,年龄最少也在70岁以上的老者。身边站着一位身着o职业装妙龄御姐。老者见江云枫傻愣愣的看着自己,便慈祥的再说一遍,不过用的是标准的普通话。
回过神来的江云枫把手上装有甑糕和生煎的餐盒递过去,不确定的问“老先生,您真的要点胡辣汤吗”
“没错,我爷爷点了餐,麻烦你快点。”妙龄御姐接过餐盒,见到江云枫反应迟钝就语气不悦的催促。
“妞妞御姐的小名,爷爷怎么教育你的,为人要有礼貌。”老者语气语气略显严厉,最后还是慈爱的抚了抚自己孙女的秀发,说道“赶紧给这位小兄弟道歉。”
“知道了,爷爷。还有能不能别叫那个小名,好羞耻的说。”御姐不依的撒了撒娇,然后有些心不甘情不愿的说了声“对不起,麻烦您快些。我爷爷年纪大了腿脚不便,不能久站。”
“呵呵,老头子还没老到那种程度。一碗胡辣汤下肚,我依旧能拳打南山猛虎,脚踢北海蛟龙”说完。老者将拐杖挂到右手壁上,摆出八极拳小架里里门顶肘招式。
御姐一脸惊慌,连忙扶起老者,担心道“我知道了,我知道了。爷爷的八极威风不减当年,我们到后面的长凳上坐下休息吧,胡辣汤等下会送过来的。”
“是呀,老先生先到休息区等待一下。”江云枫取出两只大碗,盛上胡辣汤,突然想到什么,回头询问已经就坐的老者“老爷子,您和您孙女的胡辣汤要陈醋还是辣油”
老者问了一下自己孙女后答道“一碗加醋,一碗原味。”
“好勒。”江云枫端着托盘来到老者桌前,将两碗胡辣汤摆在二人面前后又放上一盘牛肉锅贴,说道“让您久等了,配合胡辣汤的葱油饼,油条小店都没有准备。这份锅贴是小店附赠,不收取餐券。那么请慢用。”
见江云枫转身离去后,御姐拿起汤匙搅动自己面前那碗灰褐暗红,粘稠不已的汤汁。里面有肉,有面食制品,还有一些不知名的食材。浓烈的胡椒味让御姐不自觉捏住自己的琼鼻,问“爷爷,这个真的能喝吗颜色好怪,味道也很冲而且黏糊糊的感觉好恶心呀。”
老者将自己那碗加陈醋的胡辣汤搅匀,舀起一汤匙送到嘴里。感受着胡椒味在自己鼻腔中氤氲升华,顺滑的汤汁从咽喉落下。陈醋的酸鱼胡椒的微辣,让味蕾无比愉悦。q爽弹牙,吸饱汤汁的面筋使得口腔唇齿留香。一口胡辣汤配上一口外观焦黄酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口既酥又脆。上部柔嫩,底部酥脆,牛肉馅味鲜美的牛肉锅贴。咽下后一脸满足的笑道“妞妞,尝尝吧。这是爷爷小时候的家乡的味道。”
御姐得知这是自己爷爷小时候经常吃的料理,也兴奋的舀起一勺,眼睛一闭塞到自己嘴里。浓烈的胡椒呛人气味让御姐想咳嗽,考虑到可能会将嘴里的汤汁喷出来,于是便一手捏着琼鼻,一手死死捂住自己的樱桃小嘴。硬着头皮想要咽下去,但汤汁中蕴含的中草药气息和粘稠腻滑的感觉刺激着御姐的咽喉,就像压死骆驼的最后一根稻草。御姐最终还是没能咽下,喷到一边后开始剧烈打喷嚏。
“哎呀,客人您没事吧”听到一阵骚动,江云枫回头查看究竟,正好目睹了御姐将嘴里的汤汁吐到地上这一幕。连忙拍了拍身边田所惠的肩膀,示意其照看一下。自己则抓起一旁的纸巾盒跑到御姐身边,递上纸巾关心的问“胡辣汤不好喝还是不和您胃口吗”
“呵呵,小兄弟不必紧张。我孙女只是暂时没有适应这种口味,多喝几次就好了。”老者抽出几张纸巾递给自己孙女。
御姐好不容易止住喷嚏,接过纸巾狠狠的擤了擤鼻子说道“味道很美,就是那种黏糊糊的口感和呛人的胡椒味我还需要一点时间适应。”
“妞妞你要今早适应这种味道,不能
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