第三四零章 前菜 四（1/2）
“哎哟~我去！早知道我就还身衣服在来了。”江云枫奋力控制住羊头，任凭热热的羊血浸湿衣衫。呼伦贝尔羊挣扎和悲鸣都慢慢变弱直到归于平静，放开双手松了口气的江云枫捏起浸透羊血而黏到上身的真丝衬衫，看到洁白的真丝衬衫染上了大片的鲜红不仅疼惜的摇头“多少的衣服啊~就这样废了。。偷懒的结果~哎。”
“好了没有？！！”站在料理区外背对着江云枫的薙切绘里奈有些焦急的大声询问。
“好了，大小姐可以进来了。”江云枫扯过一张厨房纸粗略的摸了一把飞溅到脸上的血污，顺带把滴血的尖刀擦拭干净低头准备替换一个干净的金属盆时发现羊血喷溅的到处都是，连忙朝小林龙胆所蹲的方向却发现早已空无一人，台阶边缘露出一截酒红色的马尾。
江云枫不由得苦笑“龙胆学姐，你躲的可真快啊。。”那段露出的马尾轻轻晃动一下，小林龙胆俏丽的容颜就冲台阶下面露出来，咧嘴一笑。听到宰杀完毕的答复才敢回身走进料理区的薙切绘里奈一眼就看到倒挂着的公羊脖子上血淋淋的伤口和浑身血污的江云枫，不禁眉头直皱一股呕吐的冲动直冲脑门。强迫自己一开目光却正好和在台阶下偷瞄的小林龙胆眼神交汇。
“小林学姐。。请您回到自己的料理区去完成自己的前菜，不要来打搅我们好吗？”
“阿拉~不就是看一眼吗，绘里奈酱这么绝情，学姐我好伤心哟~哭泣。。哭泣。。。”被抓个正着的小林龙胆企图装哭来蒙混过关，正好被撂下单独准备两人配料的司瑛士弱弱的呼唤着她回去。立刻眼泪一抹小脸一蹦朝气的都快七窍生烟的薙切绘里奈做了鬼脸小跑着折返回去。
望着小林龙胆远去的背影，薙切绘里奈气的咬牙切齿转脸恼怒的质问江云枫“明明是敌对立场，你为什么不赶她走？”
江云枫这一下觉得自己真不知道该怎么回答，只能苦笑“大小姐，联队食戟规则里没有不能围观对手料理过程这一项呀，而且龙胆学姐只不过是蹲在一旁看着而已，并没有妨碍到我的工作。”
“是呀~小林龙胆这么漂亮，身材有这么好，有这样的野性美人在侧，你怎么舍得驱赶呢。。。”
“大小姐瞧您着话说的。。不知道的人还以为我属相是泰迪呢，全年都是春天，脑袋里全是那玩意。。”
“噢~难道不是吗？”
“当然不是了！我。。。。”江云枫的狡辩在薙切绘里奈看穿一切的眼神威逼下声音越来越低，最后摸摸鼻子默不作声的开始操刀给死透的公羊剥皮。
得胜后心情愉快许多的薙切绘里奈轻哼一声，走向案台开始追赶拉下的进度。江云枫手持尖刀划开公羊臀部的皮肤，手指撑开刀尖伸入精准的割开皮下脂肪和肌肉的连接处，动作精细很快就把另一条后腿从膝关节出切断抽出羊皮。一刀切开肌腱部位挂上吊架的挂钩，取下先前卡在卡槽中的后腿。
得益于锋利的剔骨刀，让江云枫很轻松的将整张羊皮完好无损的与羊肉剥离，更换成斩骨刀斩断羊颈椎使得整张羊皮带着羊脖子一躯干分离。将羊皮先放在一旁，又换回尖刀的江云枫切开羊腹把肠肝腰心肚等等羊下水一股脑的掏出来，全部丢到地上的装有羊血的金属盆里，叹息道“都是好东西啊~就是没时间拾到，不然也是难得的美味呀，可惜了。。。”
叹息归叹息，手里的工作还得要继续。江云枫运刀如风三两下就将整羊驱干分解，所有的肉全部切成拳头般大小，肋条也斩成二指宽的小段。堆砌在一个干净的金属盆里，接下来就是至关重要的腌制时间。
整个的洋葱剥去枯槁的外皮，对半切开用手揉散洒进肉盆。绍兴的陈年花雕酒足足淋了大半罐，一把八角一抓桂皮一捧花椒一勺肉桂粉。最后少不了羊肉的最佳搭档孜然，茴香丁香拍烂的野葱
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