第六六四章 大阪夏之阵 一（2/2）
物体，在场要是有第二位中国南方人见到江云枫现在手上拿着的条状物肯定会露出你懂的微笑。江云枫亲自去拜托期末考试是为自己提供肉串的店家，按照自己提出的要求挨个的把这些猪脏器的血丝和筋膜全部清理干净。
趁着大家的注意力都在海里嬉戏，江云枫快速的在不锈钢小碗底部放入几节大葱，垫上一片莲藕片最后才猪脑放在莲藕片上。淋上五种酱汁七种香料搭配期末考试用剩下的那锅卤水调配出含有二十几种调味香料的卤汁，用另一个小碗作为盖子，将这些装有猪脑子的不锈钢碗挨个摆在炭火上。
取出一根铁签江云枫捏起一根淡粉红色的条状猪脏器，铁签的尖端穿透脏器根部比较厚的肉质层，然后将整根脏器顺着铁签绕圈缠绕而上，最后脏器的尖端扎在铁签的尖头上固定。串好一根的江云枫出了一口大气，刚才的那一幕让每一个男士看到都会觉得幻痛，而这种幻痛折磨江云枫还要承受许多次。
串好这些猪鞭江云枫顺势就摆上烤架，先一步摆上去的生蚝已经被烤的甲壳爆开一道缝隙，缕缕蒸汽从这些缝隙中飘出，那些整齐摆放在炭火上的不锈钢小碗也散发着阵阵诱人香气。江云枫为猪鞭刷上一层植物油，在均匀撒上干辣椒、炒香的白芝麻、小豆蔻、肉桂、孜然、八角、小茴香、白胡椒、盐、鸡粉混合打碎的烧烤秘料，便招呼戏水的众人回来开饭。
薙切绘里奈放下手里的书本离开沙滩椅来到烧烤架旁的桌椅和大家一起围坐，江云枫首先把一盘碳烤生蚝和佐餐的鱼露端上桌。薙切绘里奈对这个未经任何加工又没有任何调料的生蚝不知该如何下手，江云枫取过一个碳烤生蚝边演示边介绍道。
“这种碳烤生蚝的方式在我的家乡被推崇为最极致的吃法，不需要繁杂的调味料去遮掩生蚝本质。大家注意看！掰掉小的生蚝壳剩下的大壳就是一件完美的容器，筷子夹起蚝肉蘸一下鱼露提味便可食用。大蚝壳内遗留的汤汁不要倒掉，这些可都是精华。”
说完江云枫就把演示的生蚝递给薙切绘里奈，而薙切绘里奈则按照刚才的方法享用。没有多余调料的生蚝保留了自己最本真的原味，一丁点鱼露提炼出生蚝的软嫩鲜滑，这种口感简直就是为自己的口腔做了一次sa。
饮下蚝壳中的汤汁，这种好像萃取了整片海洋精华的鲜甜美妙滋味薙切绘里奈只是在少有的几家极为高档的餐厅中品尝过，那些菜品无一例外全是顶级的料理耗费大量精力和食材才能呈现，而江云枫却只是用一只生蚝便达到同样的效果。
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