第5137章 烧烤去(2/2)

快就被张铁根给囤满了脂肪油脂。

张铁根这才把那一大块的鱼肉切割成为五份,把其中一份放到石板上面去,就被滋滋滋滋的烧烤起来,看起来就显得是非常的美味。

这种十分美妙的景象,看的张铁根不住地吞咽口水,心里感觉十分的满意。

然后,张铁根又赶紧跑过去河边,又从怪鱼的背部割下大块的鱼皮和鱼肉,又拿回去放到石块上面烤。

鱼皮这种东西真的是好吃,绝对也是张铁根最喜欢吃的鱼肉部分。

然后,张铁根拿起那**烤肉用的调料,这才坐到火堆边上,十分欢乐地开始烧烤起来。

那石块上面发出的滋滋的煎烤鱼肉的声音,以及散发出来的浓烈的鱼肉和调料的香气,真的是显得美味至极!

鱼肉只怕是肉类里面最容易熟的一类了。像扶桑人,直接是把鱼类放置发酵一下就可以做成生鱼片,觉得这样子就是熟了的。

不过,鱼肉想要当做鱼排来做的话,其实也不是那么容易做的,张铁根很快就因为想要翻一下,鱼背的那块肉而给弄散了。

反而是鱼腹的充满脂肪的那块肥肉,倒是挺好翻过来的。至于鱼皮呢,那更加不是个事儿了。张铁根把鱼皮放在了肥鱼肉的旁边,随着油水不断地流出来,鱼皮简直就跟被油炸了一般,本来是一大块的鱼皮,随之就卷了起来,面积也缩小了非常多。

眼看着鱼皮已经被炸熟了,而且看起来已经是被炸得十分酥脆的样子,张铁根赶紧迫不及待地用匕首把鱼皮给刺起来。

原本好大的一块鱼皮,此时的面积已经缩小到只有一个小盘子那么大而已,上面散发出去烤肉调味料的浓烈的香气,完全掩盖住了鱼皮的那种特殊的腥味。

对于这样的味道,张铁根本人当然是感觉非常满意的。

张铁根用力地在鱼皮上面吹了几下,这才小心翼翼地在鱼皮上面咬了下去。

只听得咔嚓咔嚓两声,鱼皮的口感居然跟脆饼或者虾片差不多的,顿时让张铁根的嘴里充满了幸福的感觉。

张铁根随之立刻对着整块的鱼皮大快朵颐起来,真特么就是好吃啊!

在张铁根吃完一张鱼皮之后,跟着就传来了一阵有些焦香的味道,鱼肉终于也都烤好了,张铁根更加幸福的时刻也跟着到来了。
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