第一千五百二十二章 被人出卖(1/3)

帝都魔武学院如果没有她父亲的这些手下的支持,海女花现在也没办法管理这么大的学院和那些繁重的琐事。<>

血玫瑰在海女花走后,怒气终于暴发,可是此时她并不是怪秦朗带着她来被兰陵紫羞辱,而是怪秦朗竟然头也不回,好像她不存在一般就这样地走了。

“竟然无视我,太可恶了,难道我就这么看不上你的眼吗,可恶的家伙……”血玫瑰拨出剑在雅间里拿那些桌椅出气,丝丝红色斗气从剑上溢出,碰上那些桌椅竟然如火烧了一般,断口处都是焦黑的痕迹。

秦朗来到餐厅的柴房,见昨天劈的柴还大把,所以决定今天不劈柴了,进到厨房去找那位下级厨师。

今天因为兰陵仙姐妹来得太早的原因,她们离开后都还没到晚餐时间,由于加仑特级厨师另攀高枝去了兰陵家族,正在紧张地准备就要到来的学生晚餐时间的厨师们,此时却显得清松欢快,纷纷庆幸加仑那老变态再也不用骑在他们头上作威作福地欺压他们了。

而那位下级厨师也一脸高兴地在炒菜,好像还很享受的样子。

秦朗离开雅间的时候,偷偷地尝过这位下级厨师做的酿豆腐,发现虽然没有香酒酿豆腐的最重要一味调料——百合香酒,但也是别有一番风味。

如果加上自己的百合香酒的话,并不比自己做的差多少,看到他正在炒一盘简单的鸡肉,放料时却要放糖,赶紧出声阻止他道:“不要放糖,还是放辣椒的好。”

那位下级厨师正为自己能亲手做菜而高兴不已,突然听到有人阻止,转过头来看到却是一个陌生的人,再仔细一看,却认出是昨天把自己吓晕的家伙,可是他现在心情好,不准备找秦朗算帐,只是没好气地回答道:“你知道什么,菜谱上这么写的难道也有错?”

秦朗哈哈笑道:“愚蠢,谁菜谱就一定正确了。鸡肉本就是香甜的味,再加糖就变成甜腻了,甜和辣相反,讲究的是个淡字,淡甜才能宜人,如同淑女一般,是只可体会不可显露的。若是甜的过了头则为腻甜,便是露骨的谀媚,是会叫人反感的。”

“而辣为味中之王,别的味不易亲近。用辣便要用得至高至纯,不与别的味混杂,这才显霸者气慨,这便是王者风范的道理。”

秦朗滔滔不绝地卖弄道:“鸡肉中本就有香甜的味道,甜这一味是唯一能解辣的,也最是宜人,便如美人一般,自古英雄难过美人关就是这个道理了,这鸡肉配上辣椒,辣味融合到鸡肉当中与甜相融,便显得甜而不腻,甜中有辣,辣而不刺,非常适口,回味无穷,就如英雄与美女一般你中有我,我中有你,缠缠绵绵,生死不离,自??,自古美女爱英雄也是这个道理。”

那位下级厨师回味着秦朗的话将信将疑,试着在锅里加入一些辣椒,顿时一股爽怡的辣味扑鼻而来,却又没有平时别的菜放辣椒时那股呛人的刺激的辣味,对秦朗刚才的话不由得相信了几分,对秦朗的态度便没刚才那般讨厌了。

炒好鸡肉,那位下级厨师先尝了一块鸡肉,发觉这放辣椒的鸡肉竟然意外的美味,秦朗也忍不住尝了一块,暗暗佩服这些下级厨师的手艺,竟然丝毫不下于一些高级厨师。

“请问这菜叫什么名字?”那位下级厨师对秦朗尊敬起来,虚心地问。

“这菜叫辣子鸡,其实真正的辣子鸡还要加一些姜,蒜,芝麻等配料,辣椒主要用花椒和干辣椒,还有要放糖,糖是配色和调味用的,只放糖不好,糖对菜不好,但放了辣椒后放糖就更加完美了,糖熬过后会变成棕红色,这样做出来的辣子鸡色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜,非常可口,真是香色味俱全,让人回味无穷……”

秦朗滔滔不绝地着,非常怀念原来世界吃过的各种美食,不知不觉间发觉自己口水都要流出来了
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