第二百六十二章 有趣的农家活(2/2)
洗了手,跑过来帮忙:“婶子,我们帮你,有什么我们可以插上手的?”刘氏柔和看着沈逸笑道:“东家,你们待着吧,我要擀面条了。”沈逸搓着手跃跃欲试:“擀面条?好呀,婶子你先做个样子我看着。”
刘氏拿来一根长擀面杖用抹布擦干净了,将面团放在案板上用手掌反复的揉光滑了,她抓起一把干面撒在面案上,将面团放在上面,用面杖压着,来回的前后推动。
沈逸看明白了,立即张嘴笑着说:“婶子给我吧,我试试吧”沈逸接过擀面杖,也抓了一把擀面,撒在面饼上,按着擀面杖擀起来。“呵,这面还挺······硬的,擀起······来还挺······费力呀”沈逸憋着劲,往前推着擀面杖。因为太用力,手掌的肉被挤压的鼓出来,感觉手有些酸麻。
张鸿洗过手,杵在一侧寻机也要插手帮忙。正好看到沈逸咬着唇,擀面憋得脸上通红,他马上凑过来来:“沈兄,你擀那侧,我在这侧,”沈逸松了一口气,两人各把一边用力的擀起来。可是擀了两下他们发现不对劲了,面饼被擀的外面薄里面厚。
这是什么情况?张鸿和沈逸大眼瞪小眼,傻眼了。沈逸看着张鸿自嘲的笑道:“张鸿,咱们两人都没弄明白”刘氏笑吟吟的掩着嘴走上前来,将面饼上的干面用手抹匀,又撒了一些干面用擀面杖将面饼松松的卷起来,按着面杖里侧,向后拉一下在用力往前擀,反复几次面饼中间就变薄了。
刘氏看着两人呵呵的笑着:“看明白了?一定要将面饼卷好了,往后拽一下,再往前擀。”榜样的力量是强大的,两个小伙子笑嘻嘻的从刘氏手里接过擀面杖:“婶子,我们在试试。”两人四只手均匀的放在面饼上,中间稍稍用力,先往上擀了一段距离,然后拉下来再往上擀。“怎么样,怎么样。”张鸿兴奋的看着沈逸,直嚷嚷。“打开面皮,换个方向再擀”沈逸指挥着。“你说的对吗?你又没干过。”张鸿表示怀疑。
他们两个斗嘴,刘氏站在边上看的直乐。看到面饼将面杖头包住了,刘氏才拍拍沈逸肩头:“东家,先停下来,打开来,换个方向再擀面。”刘氏将面皮打开,转了一个角度撒上干面重新卷上。沈逸撇嘴,斜着眼冲着张鸿得意的说:“看到没,我说的没错吧,说你笨你还真笨。”张鸿耸耸眉没说话。两人接过刘氏手中的面杖继续擀着。玲珑也凑过来看热闹,她睁大眼睛惊呼:“哇,这是你俩擀的?不错呀!”
张鸿得意洋洋的眯起眼睛:“那是,没看我是谁?”沈逸立即鄙夷的撇嘴:“前无古人,后无来者的笨”苏怀和王泽明幸灾乐祸的直点头:“沈兄说的极是。”张鸿气的伸手就来抓他俩,一时间园子里充满了几个人的笑声。
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