二十四 罗江  转型升级 二（1/3）
快乐而又忙碌的日子总是好过。罗江每天忙着采访约稿编版，到了月底再查看自己的工资单，觉得自己过得很充实。在罗湖买的小户型因为是现房，而且是装修好的，已经可以租出去了。尽管租金还不能完全抵扣房贷，但罗江已经觉得压力小多了。
转眼间，2002已经来了。今年过年，罗江不打算回家，在深城呆了四年，尽管现在住的房子还是租的，如果爸妈肯来过年的话，挤一挤也是没有问题的。而且深城的冬天比安徽的冬天温暖。
在深城，冬天最多穿一件棉夹克也就可以过冬了。而且从早到晚，天蓝蓝的，太阳总是很温和地挂在天上。罗江冬天走在深城的街头就会想即便是为了冬天的太阳到深城来也是值得的。
安徽的冬天就不一样了。屋外是寒风呼啸。穿得稍微少一点，人走在风中会觉得全身都有一把冰刀子在戳你。温度动辄零度以下。罗江记得以前妈妈在过年之前总要买许多豆腐回来。那时候家里也没有冰箱，豆腐买来之后只要放在厨房的地上，拿一个大盆装好，再放点水进去，第二天早晨再看，就有一盆现在的冻豆腐放在那里。妈妈经常说这是滴水成冰的天气。走在路上，只要是阳光照不到的地方，结成的冰渣从早到晚都不会融化，鞋子踩在上面，路面上的薄冰就会发出吱吱嘎嘎的声音。
屋外面这么冷，房间里面也好不到哪里去。大多数人家从来没有听说过空调，能想到的就是烤火。
到了冬天，在屋子中间支一个火盆。火盆的外围一般是正方形或三角形的空木架子，架子中间立着一个圆形的铁锅。和正常的铁锅比起来，火盆的锅底要浅一点。到了冬天天冷得实在受不了时，家家户户就会在堂屋支一个火盆，先将大木棍子搭成一个悬空的架子架在火盆上，再在大木棍下面塞点松毛和细软一点的柴枝和枯叶，再用火柴点燃松毛。但如果大木棍是湿得那就很难让火盆里的火燃起来，罗江记得妈妈经常从锅灶里用锹撮出一锹红红的火出来，倒在大木棍下面。过了一会儿，大木棍开始慢慢燃烧。一旦火盆开始烧起来，那就说明外面特别冷，孩子们基本上都放寒假了。大家都围着火盆吃饭，有时妈妈还用一个搪瓷杯子放点水，放点大枣红粮和鸡蛋，用火盆的火慢慢煨出一杯超级好吃的红枣鸡蛋汤。罗江和姐姐们有时也会将红薯埋在火盆的青来里面，靠灰的热量把红薯捂熟。在吃之前，再用火钳将红薯在火苗上烤几下，就会有超级好吃的烤红薯吃。
火盆烤火也有不好的地方，通常都是面上烤得通红，后背却还是冷得要命。小孩子好动，罗江记得小时候自己觉得后背冷的时候就会转过身去，而且一旦开始烧火，大门总要关上，房子里面经常浓烟滚滚，有时冬天出去玩，罗江能闻到小伙伴身上的烟火味，想必小伙伴也能闻到自己身上的烟火味吧。
火盆毕竟奢侈，只有过年或者全家人都在的时候，平时要上学的孩子或者不禁冻的老人家就会带着火篮。
火篮，就是用竹子编一个类似于一个柚子大小的篮子，里面放一个比篮子稍小一点的陶做的盆。早上，妈妈会特意用粗一点的木棍来烧火做早饭。那时的早饭通常都是用红薯煮玉米糊糊，要用大火才能将红薯煮熟。看到红薯玉米糊煮熟以后，妈妈就会很小心地先在陶盆底部放一些热的青灰，然后再放一点自家做的煤子（这煤子都是平时妈妈用大柴火棍子做饭，饭好了之好，将通红的木块用铲子铲出来，放进灶台后面一个不太大的陶罐，再用砖块封住罐口，过一两天，煤子完全冷下来之后再放在一个麻袋里，相当于自制小型木炭），再将仍在轻微燃烧的红木块放在煤子上面，这样上面的红木块会慢慢引燃下面的煤子，火盆里就会一直有温度。不过，在燃烧木块的上面，妈妈仍要盖上一层薄薄的灰，要不然一来火烧得太快，小朋友会热得受不了；二来，火煤子快速烧完
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