在把单子例好后，老管家陈叔带着赵婶们就出门去大采购去了。

而文秀也没闲着，她让几个大的都把作业拿了出来，坐在旁边给他们辅导了起来。

还好，这三个孩子挺聪明的，很多东西都是一点就通，就是这个小儿子有点皮，老是坐不住，跟个多动症儿童似的，要她多花点时间去纠正。

一旁的欧阳老爷子一脸惬意的坐在沙发上欣赏着她们母子二人的斗智斗勇。

有时候兴致一起来了，还在一旁煽风点火了起来，这让文秀真是够哭笑不得的。

就这样在过了两个多小时后，老管家陈叔几人提着大包小包的菜就回来了。

“给，这都是单上的菜，我们都给买回来了”，赵婶把手上的单递给文秀。

“全都买回来了？”，欧阳老爷子一听到菜全都回来了后，双眼发亮的看着文秀，“丫头，现在可以开始了吧？”

文秀点点头，“可以阿，我现在就去准备，午饭的话，随便做点就行，留着肚子晚上吃大餐”

“这个简单，午饭我来做就好了”，赵婶十分干脆利落的自荐着。

“可以，那我们就开始了”，文秀击了下掌，看着老管家陈叔，“叔，您帮我安排一个人，他要帮我剁一下肉沫才行”

“肉沫？”，欧阳老爷子惊讶的问道，“你要剁肉沫做什么？这跟火锅搭不上边阿？”

难道剁好了放下去做汤底？那也说不过去阿，这肉沫放下去也没味道阿？

文秀竖起了食指摇了摇，“靖叔，这次我要给你们做一种不一样的肉丸子，是你们没有吃过的”

现在这个时候的肉丸子实在是太单调了，都是猪肉做的，吃起来总是少了那么一点点味道，所以这次时间充足，她决定自己做。

欧阳老爷子听到她又开始放大招了，这就代表自己要有口服了，忙高兴的点着头，“行，行，你要如什么都让你陈叔帮你，我只有一个要求，那就是要快要好吃就行”

“行，保证不会让您老失望的”，不就是打个丸子嘛，对她来说再简单不过了，只是现在没有什么高科技厨房电器，所以在剁肉这一块还是要人工才行！

在看到人给她安排好后，文秀看着面前的几个孩子说道，“妈妈现在要去做饭了，你们呢，现在就可以打电话去邀请人了，但是你们必须要说好时间是晚上才行，都记住了吗？”

这要是不交待明天了，等下大家都是在同一个城市，离的也不是很远，一接到电话就赶过来了怎么办？那不得尴尬死阿？

“记住了”，几个被点到名的孩子们都应下来后，就立马散开去打电话了。

见到这副场景，文秀颇有些欣赏的点点头，觉得自己家的孩子就是好，怎么看怎么可爱！

于是，迎着欧阳老爷子跟老管家陈叔的盼望目光下，转身走进了厨房，给临时找来剁肉的人指点着要领跟手法。

等他帮忙把所有要用的肉都给剁好后，她才真走的动起手来，这次可没有王石能帮忙了！

她第一个要做的是虾丸，其实制作丸子挺简单的，就是过程有些繁琐，很多人就是因为觉得太麻烦了，才全跑外面买现成的。

在把该拌好的调料都拌好后，调好味道后，她就把锅给烧热倒进去了油，然后左手虎口上挤出来一个丸子状，用勺子轻轻一刮再放到锅里炸到微微有些金黄色时就可以捞起来沥油了。

接下来的其它几种也是一样的做法，费劲一点的就要属牛肉丸了，不过这个她只做了差不多三十个。

主要还是因为牛肉太贵了，还有一点就是在搅打过后需要放到冰柜里去冷藏一晚的，可现在时间已经来不及了，所以先做一点尝尝味道好了，省得不好吃不会太浪费。

一
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