536.甘州巷子的夜市摊（2/4）
几乎都不会去光顾的，反倒是来旅游或者是来这边上学的学生们去的比较多。”
“排楼上，在外地上学时遇到当地美食节好奇去过一次，被里面高到离谱的价格吓得瑟瑟发抖……”
“感觉美食节这东西，满大街都是“正宗臭豆腐”、“正宗兰州羊肉串”、“正宗炸土豆”，实际上吃起来也就那样，而且我在美食街上吃到的烤串大部分都咸到死，非常怀疑这些烤串摊子和隔壁的“正宗生榨椰子汁”合作了！”
“楼上好好笑啊哈哈哈哈！”
“笑死我了真是又真实又心酸的体验！”
“没错从那以后我没有去美食街第二次，当然嘴馋的时候除外。”
“我就算是饿死，从这儿跳下去，也必不可能会再去所谓的美食街了！”
······
李潇边走边看，只觉得自己的鼻腔被这些摊子散发出来的香味塞了满满一鼻子。
“感觉我这么走上一圈，衣服上都会染上不少味道。”
说着扯起自己的衣领嗅了嗅，淡淡的辣味从衣料上面传来。
这街上大部分是小吃，李潇看了半天也没看到有做正餐的地方。
走了将近十分钟，知道嘴里的烤肉味都快散去了，他才看到一家牛肉拨鱼子。
“感觉这东西还蛮少见的，倒是可以试一试。”
说着就向店内走去。
走近了才知道这家店内的几张桌子已经坐满了客人，想要点餐的李潇还要等上一会儿才行。
“看这客流量，感觉我好像误打误撞来到一个蛮不错的餐厅？”
李潇在前台点了一份中等分量的牛肉拨鱼子，顺利拿到了一块电子的候餐牌。
“别的不说，感觉这样的候餐牌还是蛮方便的。”
显示在上面的数字是7，说明前面还有七位客人在他面前取餐。
收好候餐牌，李潇继续往前面走。
看到一家蒸粉的摊子，李潇走上前看了看，是用米粉打浆之后蒸出来的主食。
店家处理的模样很是灵巧，但刚点完主食的李潇并不打算再来一份。
后面一家让李潇感兴趣的是灰豆粥。
粥他自认为喝得算多了，但灰豆煮粥还是头一次见，看了看又属于主食的范畴，便略过。
“咱既然来到夜市自然是要尝小吃为主，主食点一份也就差不多了。”
走着走着，李潇看到了颜色颇为引人注目的川菜。
路过这家店的时候齁人的香辣热气直直地往身上冲，李潇忍不住被这阵子热气冲得咳嗽了下。
“没想到距离四川成都这么远的地方也能闻到这么生猛的辣味，真是让人‘闻之色变’。”
没走两步，一股暖融融的酱香味道飘到了他面前。
“这味道闻起来还是蛮香的。”
定睛一看，在白花花的蒸汽后面藏着的居然是平平无奇的酱卤肉。
“传说天上龙肉，地上驴肉，没想到今天得以一见，闻上去味道的确非常勾人。”
驴肉与龙肉相提并论是因为它大补，具有补血益气、自审养肝、息风安神之效。
将葱姜和所需的药料：丁香、砂仁、玉果、草果、白芷、八角等，放入锅中用竹算子压住，大火烧煮，直至出沫，将上面的浮沫撇去后将其移到小火上焖煮。
肉熟，捞出皮朝下晾凉，将锅中的汤煮沸撇去浮油后晾凉，倒入肉盘中放置，吃
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