第一百一十二章 9号站(2/3)
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靠山吃山,这话一点也不假,这大山里从来都不缺少吃的,也许正是因为这个原因,当初才会有老家村的出现吧。
在阎猎户的带领下,刘晓宇用自己反曲弓打了只不知名的野鸟后,又打了只比较常见的灰色野兔,见识到刘晓宇的箭无虚发,让阎猎户也是一翻赞叹。
两人拎着猎物回到原地前,刘晓宇又看着阎猎户摘了不少的野菜和菌类扔包里。
等两人回来了,那一锅的水早就烧开了,而肚子已经饿了的李朱两位师傅也有些等不急了,在看到刘晓宇他们手里的猎物时,两人不约而同的笑了起来。
一边处理着手里的猎物,阎猎户一边对刘晓宇介绍着四周的地形,还特别地说道:“顺着这条溪流下去,有一口天然的深水潭,潭水很深,里面有不
,等哪天你巡山的时候带你去那里转转。”
虽说巡山这俩字让刘晓宇直接联想到西游记里的巡山小妖,不过自己这位阎叔嘴里的深潭和鱼到还是吸引他一把。
阎猎户将先弄好的野鸟扔进锅里炖着,然后又将包里的野菜与山菌清洗了一下也扔进了锅里一起炖。
论吃,这刘晓宇也算是个老手了,不用人帮忙他就把那只野兔给扒了皮洗了个干净。
重新弄了一个火坑,将那野兔弄树枝串了后架上火坑上边的支架上烤着。
调料这东西可是进山必带的物品之一,更是刘晓宇这个老饕不可或缺的东西,从那硕大的背包里掏出准备好的调料包,调成料水,手烤刷沾着均匀的刷在免肉上。
这一手让旁观的阎猎户和李朱两位师傅意外之余又是一阵的赞叹,都说刘晓宇天生就应该在山里生活,难怪会来应聘护林员呢。
四人一边闲聊一边等着午饭,锅里的汤汁不停的翻滚着,空气中已经渐渐的透着一丝清香。
虽说被昨天晚上阎猎户弄的几个菜给镇到了,但刘晓宇对自己烤野兔技术那是相当的自信,当初在刘家大院就不知道烤了多少次,祸害了多少的兔子,早就熟练的不能再熟练了。
金黄兔肉上不停的往下滴着油脂,火坑里不停的传出刺啦的声响,混合着调料味的肉香让一行四人不约而同的吞咽着口腔里不停分泌的口水。
当野兔烤好时,那锅汤也炖的差不多了。刘晓宇从背包里取出一卷布包打开,里面是一把把闪着锋利寒意的厨刀。
抽出一把寒光闪闪的刀刘晓宇对着手上的兔肉就是一阵刀光剑影,一片片烤的金黄色的兔肉被分割到了四人准备吃饭用的碗里。
这手刀工让阎猎户四人是瞠目结舌,很仔细的将兔子上的肉切好后,刘晓宇笑着把装好肉的碗分别递了过去。
已经无语了的三人一边摇着头一边接过碗,相互看了看后又是一阵大笑。
汤这东西炖的越久越香,刘晓宇他们也没急着吃,纷纷拿出早上烙好的大面饼子,就着坑火烤了烤。
将饼子烤好后,刘晓宇用刀将面饼一分为二,夹上滋滋冒油的烤兔肉,上去就是一大口。面香包裹着肉味,那个滋味实在是让人欲罢不能啊。
这种吃法就是传说中的肉夹馍,虽说刘晓宇一直搞不清楚,为什么明明是馍夹肉,怎么会被叫成肉夹馍,不过这一点也不影响他的进食速度。
有样学样的,阎李朱这三位也跟着这样吃了起来,要不是还得留着肚子喝汤,而且那只兔子烤好后本就没多少肉,估计光这一下子就能将四人撑着了。
啃了手中个肉夹馍,刘晓宇不但没感觉到饱,反而更饿了,好在这个时候的汤也炖差不多了。
这次轮到刘晓宇有样学样了,阎李朱这三位将自己的面饼掰碎了放进自己的饭盒,然后从翻滚着野菜山菌和嫩白鸟肉的锅里连肉带菜的挖了勺汤浇了进
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