第310章 :包饺子
姜氏忍不住念叨:“你说你这么能吃会吃,以后得找个什么样的婆家,才能养得起啊。”
一般人家,除了过节,荤菜多是待客的时候才会拿出来,少有舍得在吃食上费钱的,更别说吃鸡就这么一只一只的说想吃就动口的。
就算是有钱,也少有舍得的,就算舍得,也少有舍得也是给家里的男人们吃的,少有给媳妇女儿吃的。
“要是家里连只鸡都舍不得给我吃,这样的人家我才不嫁呢。”方桃一点都不在意的从锅里捞出一只颜色看起来让人最有食欲的大肥鸡,放在一旁的簸箩里沥去汤汁,准备等冷一点就直接动手。
方梨在一边附和,“就是,就是,我妹妹才不要嫁老宅那种人家呢。”
姜氏谈了口气,“等吃饭的时候再吃,天天这么吃,到时候胖成什么样?”
“娘,桃儿吃得多你要操心,我吃得少你也要操心,你这操心怎么就没完?”
方桃趁着姐姐吸引了母亲的注意力,扯了一小条肉丢自己嘴里。“香。”
姜氏打了她的手背一下,“没规矩。”
“天下做父母的,不都是操心儿女一辈子?有什么不对的?”、
“想吃,等下吃饭的时候好好吃,女孩子厨房偷食遭人嫌,坏了名声以后怎么能找好婆家。”
方桃道:“我就是想厨房里吃两口嘛,以前我瞧着二婶和大凤在厨房里的时候,就偷吃,我好想自己也能吃一口,好不容易今年能如愿了,娘你就让我多吃几口吧。”
姜氏的心瞬间就软了。
可不是吗?她是山里来的,在老宅轮不到厨房的轻快活,更别说让女儿偷偷吃上一块肉了。
去年虽然说光景好点,但去老宅吃年饭,他们家两个女儿还是啥好东西都轮不上。
姜氏干脆又从锅里捞出一只鸡来,“吃,今年我们随便吃。”
鸡已经炖得很烂了,都不用刀,直接就能撕下来。
“娘,你做的这是什么鸡?味道好极了。”方桃吃了两块,顿时觉得她娘的厨艺天下第一。
姜氏笑道:“这叫酱油闷鸡,还是你秦姨教我做的,也难怪酱油这么贵,瞧着这颜色就香。”
“娘,你可真棒。”方梨吃了一口也觉得口感极好,闷煮的时间到家,酱油和盐的咸香都入了味,可比以前吃的鸡没差。
方桃吃了两块肉,忍不住就对鸡腿下了手,道:“还是自己家里好,想吃什么就做什么,以前我都不知道鸡腿居然这么香,难怪阿文哥每次吃鸡都要吃腿。”
“娘,以后你给我找婆家,可千万别找爷爷奶奶那样的人家。”
姜氏听了心里酸酸的,当下就准备再多杀几只鸡,让两个女儿吃过瘾。
鸡鸭鱼肉是大头,接着就是饺子了。
泉塘村并没有过年吃饺子的习惯,但那天琦世子想要吃饺子,姜氏吃过之后,觉得这种“薄皮包子”确实好吃。
听说京城人过年吃饺子,姜氏就准备自己家过年也吃饺子。
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