第84章 萝卜糕与马蹄糕(1/2)
翌日上午。
大律师先是来到公安局调取被告人信息,获得准确信息后,起草起诉状,最后来到法院,拿着起诉状、证据材料为魏一办理立案起诉。
大律师准备充分,起诉审查很快通过,法院会在5日内将起诉状副本送达被告手上。
全套流程下来,只用了一上午的时间,不可谓其不专业。
魏一也第一时间收到了立案起诉成功的消息,不禁感慨大律师这工作效率杠杠的,贵有贵的道理啊!
一切在有序进行中,魏一也没干等着,觉得这样没意义。
于是中午出门觅食探店,目的地是常去的小吃街。
珍馐美味吃多了,会腻,魏一有时候就喜欢吃点小吃,换换口味。
将车停好,魏一信步走进小吃街,琳琅满目的各色小吃,非常吸引人眼球。
走着走着,一个卖萝卜糕的小摊进入眼帘,魏一不由停下脚步。
魏一要了一份萝卜糕,扫码付款,迫不及待接过来,双手捧着来到公共用餐区。
摆好自拍杆,架上手机,开启录像模式。
魏一用一次性筷子,夹起一块外表黄白相间,点缀着猩红色腊肠的萝卜糕,轻轻咬下一口,质地细致,软糯q弹,咸鲜味美,咬到腊肉的时候,特别有嚼劲,为萝卜糕整体增加了不少口感层次,风味独特,令人回味无穷。
粤式萝卜糕是粤东传统糕类美食,老粤记忆中的传统美食之一。
萝卜又称菜头,取其好彩头的谐音,是过年时最应季又最讨好的蔬菜。
萝卜糕据说是当地人有一年萝卜大丰收,但是又卖不出去,所以有人制成糕点,不仅味道好,还有营养,受到大家的欢迎,于是就被推广开来。
魏一细嚼慢咽解决完萝卜糕,收起自拍杆手机,去便利店买了瓶快乐水,打开喝了一口,冰镇可乐第一口就值2.5元,那种舒爽感是夏天最需要的。
这一份萝卜糕下肚,配上快乐水,魏一已然半饱。
再找一份小吃吧,不能委屈自己,必须吃饱了再回去。
魏一继续前进,没过多时,一家卖马蹄糕的摊位吸引住了他的视线。
扫码买下一份马蹄糕,魏一如今已经很少关注价格了,反正是白嫖,老板说多少扫多少。
当然,这也是建立在合理范畴内的。
如果一份半斤的马蹄糕,老板要价近百元,魏一肯定会质疑是不是被宰了。
当然,某切糕除外,那半斤下去,怕是魏一的爱车a5都要留下抵钱了。
魏一照例端着马蹄糕,来到公共用餐区,摆好吃饭的家伙,正式开始品尝美味。
琥珀般透明的马蹄糕,其晶莹剔透的外观让魏一有些不忍下口,可还是抵不过诱人的清香,夹起一片轻轻咬上一口,爽嫩滑腻、q弹油润的口感像一个温柔的拥抱将整个人环绕在一片弹润之中。
再细细感受,q弹间带着爽脆的马蹄肉,甜而不腻,不粘牙不噎人。
最后吞咽入喉,只剩下缥缈的清香与微甜,美味之极。
马蹄糕是粤东省广州市的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。
荸荠,粤语别称马蹄,故名马蹄。
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
荸荠还有一定的抑制细菌作用,对降低血压、防治癌肿也有一定效果。
荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。
荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用
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