第159章 药酒的起源(2/2)
,然后劲十分厉害。>
王温装了一杯酒,请老父亲品一品。王清波品后,感觉有一股热气直逼全身关节,感觉多年折磨自个的关节风湿似好了些,活动了一下筋骨,果然疼痛有所减轻。>
金刚刺有“除风湿,活血,解毒,镇惊息风的作用,用它可以治风湿腰腿痛,小儿惊风,肠炎,疮疖,瘰疬,难道说用它蒸的酒的也有功效?听得王清波这么一说,王温一激灵,有了个灵感。酒能活血,用作辅药之用,早有记载。药随气出,虽说也有可能,但大部分的药还是留在水中的。自古煎药多用沸水慢煮,几个时辰后方才成药,因为水煮温度高,很多药因之失效。自个曾多次的尝试过用植物浸入酒中提香,几乎是百试百灵,蒸出的酒,因为其味浓,是否可以浸出药材中的精华,从而得到比用水煎药材疗效更好的药酒呢。>
永安溪旁的叶氏祖传有一项特殊的功能,能用绳索悬崖而下,采得各种生长于峭壁上的草药,他们家族在皤滩开了一间叶氏药铺,经营自采的及各地贩运的药材。因为时常需要香料等浸酒,王温是他们药铺的老客户了,与叶掌柜极熟。想到这里,他来到了叶氏药铺,找到叶掌柜商量药酒一事。>
药酒的起源也在仙居?金华斌沉思了一会,拨通了朱金泽的qq电话,问起情况道:“这是你的再创作,还是民间口口相传的?”>
“有了烧酒,用它浸泡药材试一试,这是最正常的事,怎么,对这有疑问?”他不解地答道:“当然是民间收集的呀。”>
“仙居出名的只有杨梅酒,从不见有其它药酒呀。”>
“你多看一看县志里有关道士的记载,元朝修真士广元道长就有用烧酒浸泡了十几种药材练成丹药的故事,上百斤药近千斤酒,浓缩成五颗红丹,香闻里许,后被大鸟叼走,感叹与仙无缘后病故。”停顿了会儿,他又说道:“万历仙居县志中记载的,我这里有一本复印件,可以借你看一看,一个要求,只能你过来现场看,不得拍照或复印。”>
民俗研究人员对资料的保守金华斌已习已为常,这是他们吃饭的本钱之一,于是含笑答应。>
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