第141章 奇妙搭配(1/2)
喜姐拿起筷子,倚据吉大龙讲的搭配吃了下……
味儿仿佛真真的有些怪怪的。
……
“这一些菜集合了各类地点的风味儿,单一的话是美味儿,可是凑在一块,便是大杂烩。”温平这般一总结,喜姐大约知道问题出在哪儿了。
大家伙儿吃的不尽兴那是铁定的,喜姐晚间召开啦会议。
“你们不是说非常好吃么?”有某种给欺骗了的感触,即使他们想拍自己马屁……不对呀,这帮家伙儿要晓得拍马屁的话,自个儿置于活这般辛劳么?
那问题到底出在哪儿?
“我对我的厨技决对有自信。”对作的食物给置疑,随意几近是即刻炸毛。
“我吃着味儿也没有问题的。”黎四用的是资深大厨的口吻。
大家伙儿你一言我一句的表示问题真真的不是出在菜上,那到底是出在哪儿?
绞尽脑汁的想了一晚间,还是没任何的进展,隔天,才开门儿,便迎进来黑着一张面庞的温平。
“喜妮儿,你还可不可以可以啦?我可是像县太爷拍着胸脯保准的,那你昨日那算啥?”一进门儿,指着喜姐的鼻翼便是一通数落。
胸脯?便你那身板儿……喜姐没敢吐槽。“我也是不想这般呀,可是现而今便是不晓的出啥问题了。”
“没问题?那喊没问题?”
好罢,实际上是有问题的。否则大家伙儿会败兴而归。
“你是否是还不晓的问题出在哪儿?”
喜姐非常诚实的点了一下头。
“你说,你们煮菜时,是否是作好一道便要大家伙儿尝。”
“是呀,每作出一道都是要大家伙儿尝,大家伙儿说没问题呀。”
“你是笨蛋么?”今日这句是吻合的口头禅罢?“每样菜是没问题,可是合在一块那便是大问题。”
恩?听了此话,喜姐竟然真切是知道问题出在哪儿了。
恩,自个儿每样菜的地点特色都是着实是太强了,分开吃没问题,可是合在一块……你想想,你刚吃了口酸甜口的,而后再来一口酸辣口的,加下来是咸香口的……
味儿能好才奇怪。
因此,大杂烩菜名册只可以是放弃了。
菜名册须要重拟。
喜姐好着性子的把温平送出去。而后要从新想一份儿能凑成桌的菜名册。
实际上,人多多少少都是可以吃一点辣的,那便整一桌大中小辣的菜肴好啦。
香辣的辣子虾,干笋肥肠,微辣的小炒鳟鱼丝,干煸花儿菜,泡菜青椒牛腿肉丝,酸辣的水豆腐卤,酸菜河鱼,麻辣的麻婆水豆腐,干锅儿兔。以及最终糊辣的宫保腰花儿。
主菜口味儿偏重,鲜汤的话,喜姐便选了相对清淡的三鲜汤以及雪菜水豆腐汤。
这一回也是不必一个一个尝了,全然作好,大家伙儿做一桌。
“恩,我作的菜不论何时都是这般好吃。”
“是呀,干爸最是厉害了。”
“小祯,你方才吃的是黎四作的……”
这仨人……
除却这仨吵嘴儿的,其它人尝了往后都是给予了正面的铁定。
这一回喜姐也端着点,没大操办,便仅是寻来啦温平跟吉大龙,气儿人的郎锋大爷即使啦!
喜姐现而今对郎锋已有阴影了,上回他带着吉秋菊来,喜姐寻了个由头要大锤出去,才没碰见……这万一……
“味儿不错。比之上回的要强多了。”
“恩,我便说喜姐的手艺儿儿不可能那般逊。”
二人给予了非常正面的评价。
“喜姐,便今日啦,你从新做一桌,我带给县太爷尝一
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