第228章:新店的设想(1/2)

庄芹看饭店生意红火,心中跟着一起高兴。

小雅看她过来,只来的及打声招呼,就又转头去忙了。

庄芹看这情况,干脆自己去吧台找了纸笔出来,帮着小雅一起点菜忙碌。

有了庄芹的加入,小雅的压力顿减。

两人在前面忙碌着,崔师傅几次出来送菜,看到庄芹在帮忙,也是一愣,随后又若无其事的回了后厨。

这场忙碌一直持续到下午两点以后,饭店里的客人才渐渐稀少起来。

等最后一位客人离开后,崔师傅喊了大家伙一起吃饭。他们做饭店生意的,总是要比吃饭晚几个小时。

在吃饭的时候,齐安国才发现庄芹过来了,又听小雅说庄芹一直在帮忙。

他歉意的说道:“庄芹同志实在不好意思,你说你来一次还要帮忙,真是对不住。”

“这有什么,我闲着也是闲着,刚好可以帮帮小雅,不过说起来,齐经理你不打算再招一名服务员吗?”

“我倒是想招,可是不敢招,你也知道,这来国营饭店做服务员是多有面子的事,我这要是敢开口说招人,立马就有一堆关系户跑我跟前来,到时不用谁都是得罪人。”

这事齐安国早就考虑过,他最近也在上愁呢。

听了他的解释,庄芹这才明白什么情况了,估计是实在没有合适的人,不然他还可以像招小雅一样,招个自己的亲戚来。

说到这里,齐安国就提起了新店的事:“庄芹同志,我这里已经进行的差不多了,现在的情况是,我的上头决定和百货商店那边合伙,一起来经营这个新店,我还是认命为经理。”

这个结果庄芹之前就想到了,她倒也说不上太失望,只是上头管事的多一个人后,做事难免会被牵制,不自由。

“这家店的定位是什么?还有装修事宜怎么来?”

齐安国以为庄芹会更在意利润问题,没想到她连装修这些小细节都挺在意的。

“装修这块应该是我负责,定位和命名就是上头的事了,我没这个权利。”

庄芹想了想,说道:“如果装修这块由齐经理你负责的话,到时能让我参与设计吗?”

“这个没问题,只要不超出预算,其他的都好说。”

两人就这样暂定了装修的事宜。

齐安国也给庄芹提前讲好了,这家店的定位,肯定不会只卖她的护肤品,这么大的一家店,估计会定位成日化店,百货商店那边应该会添不少东西来卖。

而且虽然他还是认命经理,但是百货商店那边会派来一名会计,所以说,这家店到时不会太平静。

庄芹在听齐安国说这些时,看到他脸上浮现出了犹豫。

庄芹明白,他这是在想接手这家店,到底是不是正确的选择。

为了后面合作愉快,庄芹出声说道:“齐经理,我可以保证自己的产品没问题,也希望你能相信我,从麻辣烫上可以看出来,我的产品绝对可以带来利润。”

齐安国笑了:“我当然相信你,只不过是觉得有些麻烦,以前和城东国营饭店打擂台时就够累了,现在又多一个同事,这种感觉并不好。”

“我理解你的心情,不过你是经理,对方职位是会计,只要好好经营店铺,应该不会出现城东饭店的情况。”

庄芹说完后又突然想到,再过几年这些国营店就开始走下坡路了。

以齐安国的能力,他完全可以离开国营饭店自己去开一家店。

庄芹想了想后,这才说出来:“其实现在和人同时处事也并非坏事,过几年什么情形还不清楚呢,到时还有机会的。”

齐安国抬头,不太懂她这个还有机会是什么意思。

但是看庄芹不想再说了
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