第二百零五章留点面子行不行（2/2）

妈呢。该做饭了，一起来不？”

村里不管是养孩子还是干活或者做饭，只要婆媳关系不是太别扭的，其实都会搭把手的互相帮忙的。

菜是余妈一大早去园子地摘的。

这时候很多菜都已经罢季了，也就还有些笨南瓜笨豆角，再有萝卜白菜之类也已经长大到可以吃了。

余娇娇麻利的收拾菜：“对了二嫂，还没问你是哪里人呢。”

余二嫂笑了下：“我浒建人。”

余娇娇愣了下：“哟，浒建？那可远着呢，你普通话真好。”

一口标准京片子，余娇娇愣是没发现二嫂原来是南方人。

“我出生是在浒建，长大在京城，所以并不会说浒建话。”

“……那我们这儿的饭菜你吃着咋样？。”

浒建那边的饮食偏清淡也偏甜口，据说宁可不放盐也不能不放糖，但他们这边是浓油赤酱重盐，也就是辣椒吃的少。

而且那边的人应该更偏好精致小炒，他们这边做饭呢，不管好坏生克，基本都是一锅炖，多少年下来大家都是这么吃的，早就习惯了。

京城那边的话，余娇娇现在没去过也不清楚，但城里娃的话，估计应该也是偏好精致小炒。

毕竟她这二嫂总觉得出身要比他们家这八辈子贫农好的多。

余二嫂又是一笑：“挺好的，别有一番风味。”

行吧，余二嫂虽然没说实话，余娇娇也觉得她可能不习惯：“行吧，今天我给你炒一个我们这儿的大烩菜，你尝尝。”

不习惯也没办法，这边吃饭都这样，尤其现在，什么都少，要是好的单独炒出来放着吃，很多人根本就吃不到，一锅烩了也是让大家都沾沾口福。

余娇娇把粉条泡了就上锅蒸米饭，米饭熟的时候菜基本也刚收拾好。

先炸豆腐，豆腐块炸成金黄.色，然后葱蒜姜花椒再过五花肉，五花肉变色后就放豆角，一起翻炒，约莫过了五六分钟，再放入白菜胡萝卜白萝卜土豆，再放盐酱油，然后就盖上盖子开始焖。

闷到半熟再把粉条放进去继续焖。

再焖上十来分钟，最后翻炒几下就可以出锅了。

各种蔬菜因为融入肉味儿而变的口感更润，也中和了蔬菜自带的涩气，蔬菜呢也让五花肉变的不那么腻口，两相结合，刚刚好。

“哎，还是调料少，不然的话更好吃。”

想念十三香，想念南德，想念老干妈，想念味极鲜，想念各种成品调料包，呜呜呜。
本章已完成！请记住【穿书后我成了恶毒后妈】最新更新章节〖第二百零五章留点面子行不行〗地址https://m.zuimeng.net/474/474364/205.html