第十七章 没厨师的酒楼;暴风哭泣的掌柜们!(2/3)

都认为这些酒楼会大亏特亏,直接亏到爆炸——三个月稳稳倒闭开业一天爆亏一天。

那这不是。

可以说一句“稳了”?

这肯定是稳了哇。一点问题也没有了哇。

林玄心中美滋滋的。

不过他没有表现出来。而是尽量憋住笑,装出了一副平淡的样子。

“对了,林大东家,”一掌柜擦了擦眼泪,问了一个问题,“现在您已经将跑堂给招收完了,请问什么时候将厨师招过来?”

对于一家酒楼来说,最核心的当然就是厨子的厨艺。只要厨师能有一手绝妙的厨艺的话,酒楼的生意当然能上好几个档次。

其余掌柜也纷纷将目光给投了过来。这也是他们所关心的。

他们脑海中不由得想,跑堂已经是如此不靠谱的了,厨师可不能再找不靠谱的了吧?

“是啊,林大东家,估计再有几天,酒楼就要装修结束了。招厨师的事情,可不能再拖了!”

“是啊!林大东家,我们一定要找个好厨师哇!不然的话,是真的就没法救了!”

其余掌柜口中也纷纷说道。

林玄一时间不禁陷入到沉吟之中。

很快,他就有了一个绝妙的想法。

“厨师?不不不,我的新酒楼,就不要招厨师了。”林玄虽然尽量想憋笑,但是嘴角还是忍不住流露出了一抹笑意,“在那些跑堂中找一个手艺比较好的,当有客人来的时候就让他兼职一下算了。反正平时肯定也没有什么客人,肯定来得及。”

林玄这话一说。

对这些掌柜,完全就犹如晴天霹雳一般!

一下子。

二十名掌柜,脸上的神色甚至直接呆愣住了!

甚至于直接傻站在了原地!

他们简直不敢相信自己的耳朵了!

在那些招收来的跑堂里面,找一个厨艺比较好的兼职?

林玄的话,让这二十名掌柜,一时间甚至有种不知身在何处之感!

全都懵逼到了极致!

“这……这……林大东家,您是在开玩笑的吧?那些跑堂怎么会有厨艺?”一掌柜颤着声音问道。他将全部的希望都寄托在林玄是在开玩笑。

“当然没有开玩笑。”林玄摇头。

当即。

二十名掌柜,再度炸了!

“这简直就是闻所未闻,见所未见啊!”

“这……这……啊!!这怎么可能还有半点生意啊?!”

“让跑堂来兼职厨师?!我看这些跑堂,手艺未必会有我好!”

“炒菜做饭,这也是很难的啊!不是谁能干的啊!”

“这下子全完了!别说能支撑一个月了,我怕是开门几个月,也不会有一单生意的!”

“完了完了……我这下子是真的要沦落全家要饭去了!”

“林大东家,怎么能这样啊?!这根本不是在做生意,这……这简直就是在把钱撂在水里啊!”

“林大东家,招厨师的钱可不能省啊!千万千万是不能省的啊!而且!您雇这些跑堂,每个人一个月给30大洋!您何不每家酒楼都裁撤两个跑堂,用六十大洋招来一个厨子?我向您保证,这肯定能有效提升生意!”

一时间,二十名掌柜七嘴八舌,脸上焦急无比,都是希望林玄能够“收回成命”!

但是,当然,林玄是根本不可能“收回成命”的。

林玄淡淡的说了一句“好了,这件事不用讨论了,就这么做。”

林玄这话一说,顿时就将这些掌柜的话给堵了回去。

毕竟林玄才是真正的老大。最后的决策权肯定都是林玄的。


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