第101章 亲自下厨2
如今他们不用怕了,她还可以给女儿张罗一门好亲事,这些都得感谢阿离。
小陈氏笑着到:“嗯,过了年就十一了,到时还有劳大嫂超心。”
“大伯母,娘亲,你们也取笑月儿,月儿不理你们了。”蓝月捂脸,放下篮子娇嗔的一声跑开了。
杨氏笑着走进来到:“这月儿是咋的啦,咋脸红红的跑出去了。”
蓝离嘿嘿一笑到:“婶子,那不是我娘和三婶打算过两年给我大姐姐张罗着找个好人家,我大姐姐害羞了。”
杨氏闻言笑到:“这是好事呀,月儿丫头应该有十一了吧,月儿长得水灵,人机灵懂事,可得找个好人家。”
蓝离到:“可不是,我大姐姐人美心善。”
小陈氏听到别人夸自己的女儿,心里美滋滋的,但她也不忘夸蓝离:“我们家阿离才是那个最人美心善的人。”
杨氏笑着应承,突然鼻子动了动,狐疑到:“阿离,这灶房里咋酸不拉几的,这是打翻醋坛子了,欸,不对呀,你家好像没有醋,我昨日说弄点醋都没找到。”
蓝离……“婶子,醋是我从师父那里拿回来的,没有打翻,一会我给你们做几道好菜。”
杨氏闻言笑着到:“阿离下厨呀,那婶子今天有口福了。”
蓝离手到:“那婶子帮我烧锅,我把这肥肠焯水。”
杨氏闻言看了一眼那洗的白净的猪下水,皱眉,不过她没出声问,给锅里添水,灶里加柴。
蓝离将肥肠焯水,放了两片姜,又放了一点醋和酒,水开片刻将肥肠捞起,用温水清洗,切断。
灶房就三口锅,蓝离等着她娘亲把工人的饭菜弄好,才开始动手炒菜。
蓝离个子不算矮,毕竟他家血统纯正,他爹都差不多有190,娘也有170以上,他几个哥哥,大哥也快有180的身高,所以她的身高自是不差的,蓝离如今也有130的身高,在现代也算是高个子了,就是身上没有几两肉,干瘦干瘦的。
蓝离站在灶台前动作很快的翻炒着锅里的猪肝,装盘,又开始弄椒盐排骨,最后出锅的便是香辣肥肠,红烧肥肠,卤肥肠,蓝离做了三种口味的肥肠。
锅里的大骨炖萝卜也开始冒出香味,蓝离开锅看了一下,放了一些枸杞,最后放盐和葱花。
柳氏招呼着小陈氏、杨氏还有几个妇人,将饭菜乘到桶里。
由于灶间不够大,蓝离家在院内临时搭建了两口锅用来蒸饭,一个台子用来切菜,几个妇人都在灶房外负责洗菜,切菜,蒸饭,并没有进入灶间,此时闻到菜香,一个妇人到:“呀,蓝家嫂子,你家今天做了什么饭菜这么香。”
柳氏笑着到:“嗯,没啥,就是一些猪下水。”
妇人闻言不信,蓝离看了妇人一眼,见妇人眼神清明,便到:“娘亲,那猪下水做了很多,我们吃不完,今日给大伙加餐吧,不过分量少,只能尝个味道,我们自家的我已经盛起来了,剩下的都给工人装过去。”
柳氏闻言点点头,猪下水不是什么稀罕物,不过闻起来确实很香呀。
杨氏笑到:“哎呀,那大家可有口福了,我闻着可香了。”
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