第29章 影响胃口(1/2)

不过,猪板油这类能炼油的肉,没关系可搞不到,很多时候,猪肉一到副食店,就被副食店里的主任和职工瓜分完了。

而且,每个月那一点肉票也没多少,副食店也不是每个月都有猪肉卖的,很多时候,就是靠那一人三两油票度日。

衣食住行,哪样都是人民必须的,所以百货大楼、粮站和副食店的售货员最是吃香。

江雪空间里有油,什么样的都有。

但是,她现在怎么拿出来。

掏编织袋?

肯定不行。

掏挎袋?

这更不行了。

好在是五花肉,江雪也就只能用五花肉稍微煸煎出一点油来,这才把洋葱倒进去翻炒。

屋里很快就飘起了肉香味,姜大宝抬起鼻子嗅了嗅,又不好意思的低下头来,只是他不停吞着唾沫,眼中满是期待。

今天能吃肉呢,太厉害了!

江雪看着他这小馋猫一样的模样,笑了笑,用筷子从锅里夹了一片肉出来,递过去:“呐。”

“雪姐姐?”姜大宝不明白。

姜大娘倒是知道她的意思,连忙道:“江同志,这可不行,没得还没有出锅呢,就给三娃吃上了。”

这不是吃独食吗!

“没事,大娘。”江雪解释道:“我这是让大宝给试一下菜的咸淡呢。”

“快,试试。”

姜大宝听罢,看了看奶奶,又看了看江雪,在她又催促下,这才接过了肉。

只见肉放进嘴里,他就眯起了眼睛,一脸的享受和满足,似乎吃到了什么天底下最好吃的东西一样。

江雪一边翻着菜,一边看着姜大宝,见他这般,不由笑了笑。

姜大宝睁开眼睛,嘴边的油都舍不得抹去,捂嘴舔了舔嘴巴,眼睛亮晶晶的,兴奋的夸道:“好好吃!”

“真的啊?”

江雪问罢,又夹起了一块肉给姜大娘递过去。

姜大娘连忙摆手拒绝:“不行,不行……”

三娃是孩子,他吃就可以了,自己又不是小娃娃,可不能干那馋嘴在灶前讨吃的事来。

不过江雪接下来的话让姜大娘一下子没办法拒绝了。

“姜大娘,你尝尝,大宝光说好吃,我第一次用砂锅烧菜,心里没底。”

姜大娘当然知道江雪是好意,毕竟要试菜的话,做菜的人自己试更容易。

可江雪都这么说了,姜大娘也只得点了点头,接过了肉。

虽说好久没吃着肉了,肉香味香的姜大娘差点把舌头一块吞下去,但到底是个大人,也就没姜大宝那么激动。

“咸淡合适,江同志手艺很好呢。”姜大娘先是嚼了两口,试过了味道,这才开口。

江雪佯装松了一口气的模样,道:“呼,那就好。”

“大宝,碟子给我,菜好了!”

早就把碟子洗好的姜大宝连忙把碟子递给江雪。

姜大娘还继续嚼着嘴里的肉,她嚼了嚼,好半天都舍不得咽下去。

烧鱼费油,酱油和醋都没有,江雪又换了个菜谱,鱼就做个鱼汤吧,正好一菜一汤。

剥了几片白菜叶子,和切成三段的鱼一起,做了个鱼汤。

大姜片放进去,江雪下意识的想点两滴香油,但到底压住了念头。

她在心里嘀咕,算了,过犹不及,还是找机会慢慢一点点添置吧。

这也算是江雪穿越到这里,动手做的第一顿正餐。

“菜烧好了,姜大娘,大宝,我们吃饭吧。”

饭桌是没有的,只能在砖块搭的一个四方台子上吃,台子就是平时搁碗筷的地方,收拾一下,能放下几个碗碟。


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