第四章 手抓饼（3/4）
就喜欢动手做东西吃，可是那时候用的是土灶，不像煤气那么危险。
“姐，你放心吧，我会用煤气，不会有事的。”
胡涂涂劝慰着胡莉莉。
“你来帮我调面糊，我下去买点东西。”
胡涂涂把筷子递给胡莉莉。
胡莉莉接过筷子，看着胡涂涂的背影她大喊：“涂涂，你要买什么？”
“你怎么有钱？”
“姐，你别管了！”
“噔！噔！噔！”
胡涂涂跑下楼，来到她们家房子背后的小卖店。
这个店不大，但是什么都在卖，零食，蔬菜，肉类。
“老板娘，麻烦给我5毛钱的饺子皮，还要一颗生菜。”
“小孩，你是刚搬来的吧，这么小就出来买菜啊？”
老板娘是一个热心的人，看见胡涂涂一个陌生面孔的小孩来买菜就忍不住多问了两句。
“嗯，美女姐姐，我是才搬来这里的，我叫胡涂涂。”
“哎呦，这小孩的嘴可真甜啊！”
老板娘被胡涂涂一声“美女”叫的心花怒放的。
“来，五毛钱的饺子皮，”老板娘把饺子皮称好给胡涂涂，又在菜摊上捡了一颗生菜给胡涂涂，“这个阿姨送给你了。”
“谢谢美女姐姐，”胡涂涂把一块钱的银币给了老板娘。
“好，找你五毛钱。”
拿着饺子皮和生菜，胡涂涂跑回了家。
“姐，面糊调好了没有。”
“好了。”
胡莉莉看着胡涂涂手上的东西，她问：“涂涂，你那来的钱？”
“姐，你别管了，把面糊端过来。”
胡涂涂端了一根小板凳，放在在灶面前，然后她打开煤气的阀门，踩在小板凳上。
“涂涂，”胡莉莉想要阻止胡涂涂，可是胡涂涂已经把煤气打开了，她只能在一旁看着，防止发生意外。
“姐，你放心好了。”
“我给你做个好吃的。”
“什么好吃的？”
“手抓饼。”
“手抓饼是什么？”她都没有听过这个名字，涂涂是去哪里知道的？
“等会你就知道了。”
锅已经热了，胡涂涂往锅里倒了油。
等肉油热了，胡涂涂把饺子皮放下去炸。
“姐，给我拿一个盘子。”
胡涂涂一边翻锅里的饺子皮，一边叫她姐找盘子。
“好，”胡莉莉找了一个盘子，但是她没有找到干的抹布。
“姐，好了没有。”
锅里的饺子皮都要糊了，胡涂涂急忙夹了起来。
“好了，”胡莉莉拉起袖子蹭了盘子两下就把盘子递给胡涂涂。
胡涂涂把炸好的饺子皮放在盘子里。
“姐尝一尝，好吃不。”
胡涂涂炸好饺子皮后，关了火，拿了一块饺子皮递给她姐。
5毛钱的饺子皮炸出来还挺多的，一盘子都装不下。
“咔嚓！”
“涂涂，这个好好吃。”
没什么味道，脆脆的，很香，像薯片又像锅巴。
这个时候的零食少，吃什么都是香的。
“这就好吃了，还有更好吃的呢。”
炸了饺子皮，锅里已经没有什么油了，胡涂涂舀了一勺面糊放进锅里。
她均匀的把面糊摊开，她家用的是平底锅，很容易就摊出了一张圆饼。
饼快好了，胡涂涂把饼铲起来，然后单手朝锅里打了一个鸡蛋。
“次拉～”
鸡蛋一遇到热锅，蛋清瞬间熟了，
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