第515章 到手的金奖,飞了!(2/2)
形状的样式之后,立刻就站起身来,来到了他的身边。
然后亲自看着他烹制。
切好的鱼肉要下锅定型。
刘国华拎着鱼头将鱼肉散开,不断的将热油浇在鱼肉上,最后整条鱼被炸到金黄酥脆放在盘中。接着他又削了几个萝卜花,配了一些小配菜,红红绿绿的店就在旁边。
然后就剩最后的糖醋汁了。
刘国华轻车熟路的用大勺,搭配各种辅料,很快就烧了一锅浓稠香气四溢的糖醋汁。
当知识被浇在了鱼身上之后。整条鱼已经发出了一种难以想象的变化。
如果不说原料是一条鲤鱼的话,谁能想象得到。此时趴在盘子里的,就像是一只身披金甲,威风凛凛的铁狮子。
看到这道菜,几名解放前京城知名饭店的老前辈,顿时异口同声地叫了出来。
“金毛狮子鱼?”
在场的十名厨师所做的菜肴各具特色,然而论威武霸气,没有一道菜能够和金毛狮子鱼相比。
此时负责采访的记者,听到几位老前辈认出了这道菜。
于是连忙上前询问。
“这道菜已经失传很久了,听说是以前石门中华饭店的看家菜!”
终于十个厨师全都做好了自己的作品。
然而几个评委对他人的作品一扫而过,唯独对这套金毛狮子鱼却围了起来。
几名评委一起拿起筷子,用筷子夹断了鱼身上的金毛。然后送入口中。
几个人若有所思,但吃进嘴里之后全面带喜色。
“这位同志,你师承何人呀!我们真没有想到这辈子还能再见到这道菜啊!”
刘国华正要开口,突然间,观众席有人跳着脚指着刘国华说道:
“这个人坐过牢,你们厨师大赛怎么回事,不会把金奖颁给一个坐过牢的人吧……”
此言一出,全场哗然!
原本已经在心里定下第一名的几名评委,此时也面面相觑。
然而一名评委心中爱惜人才,于是小声的问了一句!
“这位同志,是不是有人冤枉你?”
刘国华此时真恨不得有个地缝钻进去。
“没错,我确实坐过牢!”
刘国华说完,解开了身上的围裙,扔在了桌子上。然后脚步匆忙,就像是逃离一般离开了比赛的现场。
几名评委见状,看着盘子里的那份金毛狮子鱼。
又忍不住的叹息着!
“哎……”
全国名厨的头衔,当然不能给一个坐过牢的人。
当天晚上新闻里就公布了这次比赛的结果。
关于金毛狮子鱼和刘国华的所有镜头全部被删掉了。
最后,一名来自湘省的厨师,夺得了第一名。
陈青峰下班之后知道了今天发生的事情。
他匆匆忙忙的赶来,去看着刘国华,正对着管子往里吐着酒。
看到陈青峰,这个汉子再也撑不住了。
喝醉了的刘国华,抱着陈青峰的腰,突然嚎啕大哭了起来!
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