第八章 冰淇淋松饼(1/2)

暗茶色面儿的原木桌上,被摆的满满当当。?网 ?现在前菜已经上过了,桌面上摆放着的是主菜,三份牛排。苏若彤埋头,熟练的使用着刀叉,一阵痛吃。

今天魏峥为了巴结苏若彤,真心下了大工夫,命令餐厅从法国请回来的蓝带主厨亲自动手,为苏若彤烹饪。尽管苏若彤吃的开心,达到了魏峥的目的,可是现在她只顾着吃,完全无视了魏峥,叫他心中很不是滋味。

难道他这张帅气的脸,就比不上桌面上的牛排好么?

套餐里的餐后甜点被端上来,服务员看着苏若彤面前空空如也的牛排盘子,吓了一跳。

苏若彤极瘦,一米六网. ★

苏若彤转脸看着他,面上一点儿表情都没有。

“彤彤,我看你好像吃的很满意,要不要见一见厨师。”魏峥心思急转,干巴巴的编个理由。

“好啊。”苏若彤点头坐下。

魏峥赶紧安抚她,道:“我去后面请厨师。”

大约一刻钟后,就见魏峥和一个穿着厨师服的高胖外国男人朝这里走来。

他们快到时,离他们不远处的卡座里,陶羡拍案而起:“你们的厨师呢!叫他来见我。”

“先生,您是有哪里不满意么?”立刻有服务员过去和陶羡说话。

“你们餐厅的牛排到底是怎么做的,我要的是五分熟,怎么外边儿焦了,中间还带血丝!你们知道什么是五分熟的牛排么?”

陶羡气的想摔盘子。这也难吃的太离谱了点儿吧,根本就不是不用心能说明问题的了,给他做饭的那位,是还没睡醒么?还是你家店里烤箱炸了?

最令他生气的,是他明明跟苏若彤前后脚点菜,苏若彤那边都上到餐后甜点了,他这里前菜刚端过来。他这辈子最恨的,就是等!尤其是别人都不用等,偏偏他得等。

陶羡将手一指,对着刚好被魏峥领着从大厅里经过的厨师,大喝一声:“站住!”

在餐厅里闹事儿的人不多,可是隔三差五总有那么几个。魏峥以前也负责处理过,但今天不是管这种事儿的时候。他对领班使个眼色,叫他去处理,只当对陶羡的喊话充耳不闻,继续带着查理大厨朝苏若彤那边走去。

“彤彤,这位就是查理大厨。今天为了给你做菜,其余的客人下的单,他都没有理会,全都推给二厨了。”魏峥献宝。

苏若彤抱胸,仔细打量了一下查理大厨,脆生生问道:“今天的菜都是你做的?还可以。但你知道么,这些菜还是有问题!”

查理大厨虽然是法国人,可是被聘来中国有七八年了,妻子也是中国人,当然听得明白苏若彤在说什么。他自恃料理手艺在整个新海市无人能及,一听之下,胡须差点儿气的吹上天。

以前苏若彤也来过,哪次不是剩了一大堆饭,对这种不尊重厨师劳动结晶的人,查理大厨一向没有好感,今天她竟然还敢挑刺!查理大厨的脸色黑的像是锅底一样。

“肋眼牛排腌制的时间过长了。”苏若彤不是看不出查理大厨对她的抵触和反感,但还是耐心的说道。这个男人的手艺还不错,值得她开口教导,这也是她肯留下来的理由。

话一出口,查理大厨的指尖微不可查的抖动了一下。今天的肋眼牛排是新换的材料,取材自未成年小牛,比普通的成牛牛排嫩点儿,他交代下去,这块牛排要比以前的少腌制五分钟,但新来的二厨吊儿郎当,完全没当回事,把它和其余牛排一起处理,并没有减少腌制时间。

不过苏若彤是怎么尝出来的,她别是瞎蒙的吧!

苏若彤见查理大厨还有些不信服,道:“还有那块牛小排,为什么要在烤制到一半的时候变温度呢?难道你不知道,这样肉的内层和外层口感会产生差异么。”


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