第三百一十四章 学院祭第一天（七）（1/2）
家政教室——黎恩的厨艺领导课。番茄小说网 `．`ｆ`ｑ-ｘｓｗ．
“各位来宾中午好，感谢大家对我们烹饪社的支撑，接下来就由我为大家献上一道家常美食。”
“自我先容一下，我叫黎恩·舒华泽，军官学院一年级生，是烹饪社的一员。”
“在正式开端之前，我有一个恳求。我的女友现在就在旁边坐着，假如我的作品能让大家满足，盼看大家鼓掌支撑我。假如不能，盼看大家给我留点面子，免得我女朋友不理我。”
“大家都笑了啊，那我就当大家答应了啊。”
“在洗菜的这段时间，我说几句我对男人下厨的见解。”
“咱们帝国的传统是男主外，女主内，男的多赚点钱，女的多顾顾家。在家里，厨房一般不需要男人操心。可是，厨房真的就和男人无关吗？”
“答案是否定的。☆◇ ▽☆☆番茄小說網 `．-ｆ-ｑ-ｘ`ｓｗ．我举个最简略的例子：假如妻子生病了不能下厨，或者她有事回家晚了，各位男士该怎么办？”
“我想必定有人会说往店里买，这当然是个答案，惋惜不是满分。真正的满分答案，应当是亲身下厨，为妻子做一份爱心餐点。或许没有买的好吃，或许没有买的豪华，但其中所蕴含的心意却足以胜过任何山珍海味。各位哥哥姐姐，叔叔阿姨你们说对不对？”
“暂且不提特别情况，就说平时过日子。假如丈夫能在休息日偶然下个厨，为妻子做道菜，想必妻子也会非常兴奋，也算是夫妻情趣的一种吧。”
“啊，这点是我猜的。我才十七岁，还未成年，当然更没结过婚，要是说得不对，大家见谅。☆△◇ ☆ 番□茄小说网 ．”
“好，下面言回正传，我今天要做的是什锦炒饭。”
“蛋炒饭大家都知道，省时省力，原料简略，而什锦炒饭就是在蛋炒饭的基础上参加一些其他食材。”
“相传，什锦炒饭的灵感源于一位东方主妇。这位主妇在某天做蛋炒饭的时候，突发奇想，参加了一些之前用剩下的食材。成果意外的好吃，于是就越传越广，终极演变为什锦炒饭。”（塞姆利亚没什锦炒饭，黎恩胡扯的。）
“因此，什锦炒饭没有固定的搭配，一切看你手边有什么食材，看你爱好什么口味。只要食材与食材之间不犯冲，可以随便各位施展。就像现在，我没有过告诉社长我需要哪些材料，但我还是可以利用现有的食材做出一份色香味俱全的什锦炒饭。◇ 番茄小說網 ．”
“筹备工作很简略，食材洗净，全部切成小块。”说话之间，黎恩运刀进风，讲所有的材料逐一分解，“块不宜太大或者太小，大了影响口感不进味，小了就施展不出食材本身的口感。至于外形，并没有什么特别的请求。外形雷同，大小同一固然好，做不到也没关系。家常菜不是正规宴会，没那么多讲究，好吃就行，怎么爱好怎么来。”
“在下锅之前，我们先要对每一样食材做点处理，这样可以让它们吃起来更好吃。”
“蛋液洒上葱花，搅拌均匀。”
“为了保证牛肉的口感，我们可以用葱、姜、酒、酱油、淀粉抓一抓，抓到每一块牛肉上都包裹均匀，再放五分钟即可。”
“芹菜好吃，但火候把握不好轻易老。番茄△□☆小△說網 -．-ｆ`ｑ-ｘ-ｓ`ｗ`．`所认为了保证它的脆爽，我们可以先将芹菜放进开水中烫一烫，再用冷水接一下。这样不管怎么炒，芹菜都不会老。当然，你要是把它炒糊了就当我没说过。”
“好了，做到这里就差未几了，下面正式开炒。”
“第一步，倒油。根据食材对油脂的吸收程度，油量自己把握。”
“先炒牛肉，此时火不能太大，油温
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 请记住【黎爷的轨迹】最新更新章节〖第三百一十四章 学院祭第一天（七）〗地址https://m.zuimeng.net/71/71892/609.html