第116章 午后(第四更)(1/3)

(第四更送上,这是三千均的加更。这几天每天都加更两张,兄弟们很给力,木子也很给力。)------------------------------------午后阳光正暖,坐在院子里晒着太阳聊天非常惬意。那太阳就如同是一个大暖炉,照的全身都暖洋洋的。“上次的事情还要多谢你。”赵四娘开口道,那语气很真挚,犹如这冬日里的暖阳,听的让人很舒服。张做出很淡然的样子,说,“都是乡邻,况且,我又不吃亏,我还担心你会心里暗骂我趁火打劫呢。”“是真的感激。这次确实有许多人想要趁火打劫,那八百亩地二百亩林子,许多人开价只给三千贯,还有一些开价一千两千的,那才是真正的趁火打劫。”“总有猫闻腥而动。”张笑笑。赵四娘与张隔桌而坐,坐的很端正,她双手捧着杯子,轻轻转动着。那是一双很修长白皙的手,这样的纤长的手指更适合去弹钢琴。“你家的这梨子很好吃。”她手指甲轻轻叩击着陶杯一侧。手指甲精心修剪过,并没有留长指甲,而且指甲很干净。“这是冰糖雪梨。”唐人爱吃梨,但唐人更爱炖梨吃。张也算是入乡随俗,把大个的雪梨和冰糖慢炖而成。犁是赵州雪梨,秦汉时期就非常有名,在长安卖的不便宜。因为冰糖是张独家所有,因此这道冰糖雪梨赵四娘也是头一回吃到。“冰糖雪梨,冰糖是什么?”唐初的糖还主要是麦芽糖和蜂蜜,少量甘蔗提炼的沙糖。赵四娘没有听说过冰糖这种糖,有些好奇。事实上,自从来到张家沟,她就现,这里处处透着新奇。“冰糖就是婆门罗糖提炼加工而成,一颗颗晶莹透亮,如同是冰晶。”张解说着,然后让冬晴去拿了些冰糖过来。用一个盖碗装着,揭开盖子,碗里一粒粒蚕豆大小的冰糖就在那里,晶莹透亮。赵四娘惊讶,忍不住伸手拈了一个仔细观看。“你可以偿偿,很甜的。”赵四娘轻笑,然后把糖放进嘴里。轻吮,一股甘甜入味。“甘之若怡,不,比饧还甜。真想不到,那黄黄的沙糖居然能提炼出如此冰晶玉洁般的冰糖。”“一点小手法而已,不过冰糖和雪梨一起慢炖,确实有润肺清燥、止咳化痰、养血生股的作用。若是喉咙干、痒、痛、音哑、痰稠等,饮此冰糖雪犁均有良效,若是能加入琼珍灵芝一起炖,止咳润肺效果更加明显。”“想不到这饮品还是一道良药。”“其实我只是对吃很感兴趣。”赵四娘轻笑,“我也确实有所耳闻,如今乡里都传说灞上张三郎能把贱肉弄成美味。”“好吃之人,总不会委屈自己的嘴的。”“不单单不满足口腹之欲那么简单,你弄出来的那些包子馒头、熏鸡烤鸭卤肉等,现在要是在长安城也卖的很好,钱源滚滚。张家因此而迅兴旺起来!”桌子对面,赵四娘的语气里带着些钦佩,赵家也是地主,然后也做生意。赵家开始是做些粮食加工生意,家里有磨坊碾房,然后又开米店粮行,甚至还有布庄绸缎行,生意也做的不小。还兼着放贷。好些年才积攒下如今的家业,但今年却一下子亏损巨大,伤筋动骨。跟张三郎一比,真是让人惊叹。“张家的面点在长安卖的很火,听说东市的福满楼也是得了你家的面秘方,如今也是生意兴隆。”她沉默了一会,“我家在长安也有一家饭店,不知道能不能从你家买这个面配方?”“这个没问题,其实也没有什么配方,只是加了一样材料面碱,然后就能让面面食更蓬松也没有老面的酸味。你若真想要,我以后可以给你家饭店提供面碱出售,按市价给,不多收。”“一样的品质吗?”“那当然。”“数量呢,能保证供应吗?”张笑笑,“多的不敢说,但你要是开个三五家店的,我还是能供应的了的。”赵四娘满意的点点头,粮店生意天天亏本,赵四娘看到张家开的饼店生意这么火,也有了把自己家粮食做成面食出售的想法,这样可以弥补些损失。本来今天只是来试探一下,倒想不到张这么爽快的说答应了下来。“不需要秘方钱?”来之前,赵四娘打听过,当初崔家从张手里拿配方
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