第二十二章：萝卜与白菜（2/3）

介绍下吧！”才一打开，众人便看到，这就是他做的第一道白菜。“我这道菜叫开水白菜！”“没了？”主持人有些惊讶。“没了！”其实杜晓辉也不知道该怎么介绍，所幸就把名字说了得了。“那请诸位评委品尝！”一边有服务员把菜品分出六份来，每一份都是很少的一点点，然后分别上到每个评委面前。众位评委吃到双味生虾球的时候，都是点头赞叹，等到一吃开水白菜，六个人都愣在了那里。在座的观众们没能吃到东西，所以只能观察着评委的一举一动。“坏了，这表情，那铁定是不好吃啊？”“我怎么看着这评委很是享受啊？”“你把这种便秘的表情叫做享受吗？”“……”下面议论不断，于子兰也是坐不住了，她也想知道到底这菜的味道如何。“好，下面请各位评委打分！首先给这道双味生虾球打分，每人最高分是30分！”有几位评委相互眼神示意了一下，有人点头，也有人摇头。不过无论如何这是比赛，所以还是在主持人的催促下举起了牌子，“30分，30分，30分，30分，30分，30分！全部都是30分，恭喜刘大厨这道菜获得满分！”刘大厨微笑了一下，似乎根本不以为意。“那请各位评委给这道开水白菜打分！”这时候评委似乎很一致的举了一来。“30分，30分，30分，30分，30分，30分！也全部都是30分，恭喜杜大厨也同样获得了满分。”杜晓辉听到分数都愣住了，满分，而且是在跟刘承福这样的御厨比赛，自己怎么可能？刘大厨却是僵硬的笑了笑，也没说什么。台下于子兰高兴起来了，她朝着后面看了杜轩一眼，杜轩点了点头，这让把这一切看到眼里的姜魏然脸上多了一丝杀气。墨镜女孩这时候也好像发现了什么，这时候才注意到身边这个男人。一个领头的评委说道：“刘大厨的这道双味生虾球，色香味俱全，很是不错，虾的处理也很完美，所以满分是不必说的。至于杜大厨，今天很是出乎意料，当然这道开水白菜也是色香味俱全，尤其是我们几个人吃了以后，竟然有种想再吃一份的感觉，这白菜的味道很奇美，让人欲罢不能！所以我们一致同意，也给其满分。”评委点评以后，便开始第二道菜。“我这道菜，名字叫做荷香牛排，采用顶级澳洲小牛的第3根和第4根肋骨处肉质最好的部位，加18种香料腌制，用鲜荷叶包后蒸制而成！”或许是第一道菜没有成功击败对手，刘大厨这次把自己做菜的一些方法都说出来了，侧面显出这道菜的高档美味。众人看去，把包裹的荷叶打开以后，就是那块诱人的牛排了。“我这道菜是燕菜！”众人朝着杜大厨看去，正是一大碗白萝卜丝，不过这丝丝均匀，摆盘精美，倒也是很讨人喜欢。服务员把菜品分到诸位评委面前，六人的动作跟上一局如出一辙。“下面，请评委打分！荷香牛排，30分满分！燕菜，也是30分满分！”主持人都愣住了。下面人的议论就更加大了，“这是搞什么啊，难道这萝卜白菜真的打动了评委的味蕾了？”大部分人都是不相信，这时候换了一个评委说道，“我来说一下这个分数，刘大厨这个牛排做的非常成功，肉质酥烂，清香怡人。牛肉的醇香与荷叶的清香在唇齿间交相流转，让人回味无穷。所以满分自然是没有问题的。至于这道燕菜，刀工很好我就不说了，这萝卜完全吃出来另外一番感受，说实话，我吃了大半辈子燕菜，今天这次是让我重新定义了它的味道。”“咦~”下面有人起哄，这要夸到天上去了。主持人赶紧说道，“两道菜下来，两位大厨还是平局，分数也是完全一样，那么让我们看看这决定胜负的第三道菜吧！”这时候刘承福也有些脸色凝重了，“我这道菜是佛跳墙！”“佛跳墙，这可是国宴的名菜啊，据说是要精选18道食材，精心煨炖几个小时才能做成，这会儿的功夫怎么能做好呢？”仿佛是听到了下面人的议论，刘承福脸色不变的说道：“这佛跳墙是我精心挑选的食材，从上午就开始准备处理了，这一路的
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