第八十一章 闲篇（2/3）
偏做菜时都是用真材实料，－点也不懂成本核算，味道正宗，口味不错，可价格也上去了，比一般饭馆高出一大截，这一般人谁能接受的了啊！哎！可真愁人！
年级大了就是不行了，考虑问题太简单了，搞什么地方特色菜！公款吃喝谁上这来？普通人都去大排挡了？要不是房租不花钱，水电费便宜，只怕早就亏大了，这还不算人工工资呢！
这又添了两空调，什么提高硬件设施！爹啊！你整天读报可能是读傻了吧？论硬件，我们酒店的硬件比咱家院可强百倍！
想想自己老爸这一系列的荒唐行为，刘秀芳一阵头疼，看到表弟和李卫东正在压水冰啤酒，她骂了声，俩添乱的混蛋，转身进了厨房！
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不大的方桌上摆着四道凉菜，一个凉拌鸭胗，一个黄花鸡丝，一个拌黄瓜，一个酒卤鸭，几个凉菜色泽红白相间，味香诱人
李卫东把啤酒沿着杯壁心地倒满，冲旁边及对面的王茂之和刘秀芳笑笑。
他举起杯道，“王哥，咱弟兄俩干一个，刘姐，你得干活，你随意。”
喝完这杯爽透的水镇啤酒，吃了块鸭胗，口感筋道，鲜香中有点酸辣的味道。李卫东心想，这家饭馆的菜的确有口味，他称赞道，“好吃，刘姐，我还是第一回吃到这么好吃的鸭胗呢！”
“李所长，好吃你就多吃。”被夸了一番，刘秀芳依旧不冷不淡。
李卫东不同她计较态度问题，他很享受坐在院子里，喝着井水冰镇啤酒的感觉，一个字非常爽，这时，他想到了，也许应该把许一梅这个丫头叫来，美人相伴，酒一喝，凉风有信，秋月无边，那是什么感觉！眼前这个女人虽美，终究是别人的老婆！
同王茂之刚了两句闲话，从外面进来一男一女，两位五十岁左右的老人。
王茂之连忙站起来，叫道，“二姑、姑夫。”
李卫东知道了这两位是真正的老板，也站起来同他们招呼了几声，老头很老实，点了下头，寒暄两句，就进了厨房，留下老太太在院子里。
“七孩，你们俩人怎么在院子里就喝上了？”老太太很和蔼，语气中透着对王茂之的关心。
“阿姨，没事，我俩就是喝闲酒，你去忙你的。”李卫东接过话道。
“妈，你去里面忙吧，我在这就行了，斌斌回家了？”刘秀芳道。
“有什么可忙的，我来的时候斌斌和浩浩正玩呢！”老太太道。
老太太很喜欢聊天，很快把李卫东的底细摸了个清楚，知道李卫东的叔叔是局长后，更是热情，恨不得让李卫东拍胸脯保证，照顾自己的侄子和女儿，让刘秀芳两人大汗。李卫东连连点头称是，陪着老太太扯着闲篇，倒也不觉无聊。
不久就上了一份新菜，当把沙锅盖打开后，李卫东一看，是锅甲鱼，用火腿炖的，汤色清亮，鲜香扑鼻，他喝了口汤，味道醇厚鲜美，－点也不觉肥腻。他心中暗道，这倒是徽菜的代表，看来老头子还真有手艺，想到他盖得这么个别有特色的院，他对老头的打算也是暗中敬佩。
这两年，县里的餐饮业是最有活力的企业了，从羊肉汤、牛肉汤、毛家菜、湘菜、川菜、火锅，你方唱罢我登场，李卫东这种吃货，可是知道其中的竞争激烈程度的。在这种残酷的竞争中，要想生存下来再发展好，没有点真本事还真不行！
现在他觉得这个刘老头，倒是颇有眼光，把自己的饭馆定位在了私房菜和特色菜上，以后肯定有前途，就是地理位置选得差了点，刚起步时肯定有些困难，恐怕得大力宣传才行！
“卫东，你尝尝我姑夫的拿手菜。”王茂之舀了满满一碗的甲鱼给李卫东。
“阿姨、王哥，刘大爷的手艺的确不错，比得上大饭店的厨
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